Italienisch vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

163 Italienisch vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Minipizzen mit Paprikagemüse Rezept

Klassiker für Vegetarier

Minipizzen mit Paprikagemüse

und Schafskäsewürfeln

(4)

40 Min.

100 Min.

61 kcal

97

Gemüse-Carpaccio mit Cashewcreme Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gemüse-Carpaccio mit Cashewcreme

(3)

45 Min.

45 Min.

391 kcal

97

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten Rezept

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten

(2)

25 Min.

30 Min.

281 kcal

96

Kirsch-Caprese Rezept

Klassiker mal anders

(2)

15 Min.

15 Min.

419 kcal

85

Antipasti aus gebratenem Gemüse Rezept

Antipasti aus gebratenem Gemüse

(1)

30 Min.

55 Min.

183 kcal

100

Gemüsesalat mit Roter Bete und Fenchel Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Gemüsesalat mit Roter Bete und Fenchel

(1)

30 Min.

30 Min.

254 kcal

86

Birnen-Carpaccio Rezept

Vegetarisch für Genießer

Birnen-Carpaccio

(1)

15 Min.

15 Min.

253 kcal

83

Rotkohlbruschetta Rezept

Klassiker mal anders

Rotkohlbruschetta

(4)

20 Min.

45 Min.

432 kcal

88

Dinkelpizza mit Antipasti Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

(3)

35 Min.

75 Min.

568 kcal

96

Zucchini-Melonen-Carpaccio Rezept

Erfrischend und leicht

Zucchini-Melonen-Carpaccio

mit Schafskäse

(3)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

97

Gefüllte Ricotta-Tomaten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Ricotta-Tomaten

mit Kräutern und Kapern

(3)

30 Min.

30 Min.

142 kcal

95

Ricotta-Spinat-Plätzchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ricotta-Spinat-Plätzchen

mit Tomatensalat

(8)

50 Min.

65 Min.

288 kcal

87

Risotto mit Erbsen und grünem Spargel Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Risotto mit Erbsen und grünem Spargel

(10)

45 Min.

45 Min.

481 kcal

93

Knackiges Gemüse aus dem Pergament Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knackiges Gemüse aus dem Pergament

mit Oliven-Minz-Vinaigrette

(2)

50 Min.

80 Min.

275 kcal

97

Tomatensuppe mit Ingwer und Chili-Knusperecken Rezept

Tomatensuppe mit Ingwer und Chili-Knusperecken

(2)

75 Min.

75 Min.

305 kcal

88

Süßkartoffel-Frittata mit Spinat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Süßkartoffel-Frittata mit Spinat

(3)

45 Min.

45 Min.

395 kcal

94

Mozzarella-Möhren-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85

Kleine Paprika-Pizzen Rezept

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

79

Risotto mit Tomaten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tomaten

und Mozzarella

(8)

45 Min.

45 Min.

569 kcal

79

Schnelle Minestrone Rezept

Besonders kalorienarm

Schnelle Minestrone

mit Rucola

(8)

30 Min.

30 Min.

70 kcal

100

Gratinierte Polenta-Ecken Rezept

Feine Gemüseküche

Gratinierte Polenta-Ecken

auf Blattspinat

(10)

35 Min.

40 Min.

250 kcal

90

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept

Klassiker mal anders

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto

(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85

Italienischer Brotsalat Rezept

Italienischer Brotsalat

mit Oliven

(1)

30 Min.

30 Min.

285 kcal

88

Gemischte Vorspeise Rezept

Gemischte Vorspeise

(1)

40 Min.

40 Min.

262 kcal

90

Pastasalat Rezept

(1)

60 Min.

60 Min.

474 kcal

92

Papaya-Mozzarella-Carpaccio Rezept

Figurbewusst genießen

Papaya-Mozzarella-Carpaccio

mit Basilikum

(3)

15 Min.

15 Min.

197 kcal

86

Kalte Cremesuppe Rezept

Kalte Cremesuppe

(1)

20 Min.

200 Min.

644 kcal

75

Tomatensuppe mit Spiralnudeln Rezept

Tomatensuppe mit Spiralnudeln

(0)

15 Min.

45 Min.

371 kcal

77

Suppe mit Nudeln und Mozzarella Rezept

Suppe mit Nudeln und Mozzarella

(0)

45 Min.

45 Min.

455 kcal

94

Brotsalat auf italienische Art Rezept

Brotsalat auf italienische Art

(0)

30 Min.

30 Min.

466 kcal

93

Toskanischer Brotsalat mit Ei Rezept

Toskanischer Brotsalat mit Ei

(0)

25 Min.

30 Min.

465 kcal

85

Tomatensuppe mit Käse dazu Kräuterbrot Rezept

Tomatensuppe mit Käse dazu Kräuterbrot

(0)

30 Min.

30 Min.

309 kcal

79

Brot-Tomaten-Salat Rezept

Brot-Tomaten-Salat

(0)

20 Min.

20 Min.

182 kcal

94

Quarkeis mit Kräutern Rezept

Quarkeis mit Kräutern

(0)

40 Min.

340 Min.

Röstbrot mit Tomatenaufstrich Rezept

Röstbrot mit Tomatenaufstrich

(0)

20 Min.

20 Min.

127 kcal

85

Tomaten mit Panzanella Rezept

Tomaten mit Panzanella

(0)

80 Min.

80 Min.

271 kcal

88

Brotsalat mit Steinpilzen Rezept

Brotsalat mit Steinpilzen

(0)

90 Min.

90 Min.

266 kcal

92

Panzanella Rezept

mit Kapern

(0)

30 Min.

30 Min.

505 kcal

82

Nudelsalat Rezept

mit Brokkoli und Schafskäse

(0)

20 Min.

80 Min.

645 kcal

83

Mangold-Eier Rezept

(0)

60 Min.

60 Min.

113 kcal

83

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven Rezept

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven

(0)

30 Min.

30 Min.

604 kcal

93

Nudelsalat Rezept

(0)

40 Min.

40 Min.

416 kcal

85

Vollkorn-Tagliatelle mit Austernpilzen Rezept

Vollkorn-Tagliatelle mit Austernpilzen

(0)

30 Min.

30 Min.

552 kcal

92

Marinierte Auberginen Rezept

Marinierte Auberginen

(0)

30 Min.

30 Min.

299 kcal

96

Zitronen-Spaghetti mit Schneidebohnen und Radicchio Rezept

Zitronen-Spaghetti mit Schneidebohnen und Radicchio

(0)

35 Min.

35 Min.

Panzanella Rezept

mit Sellerie

(0)

30 Min.

30 Min.

383 kcal

94

Brotsalat mit Früchten Rezept

Brotsalat mit Früchten

(0)

25 Min.

30 Min.

547 kcal

72

Süß-saures Gemüse mit Rosinen aus Italien Rezept

Süß-saures Gemüse mit Rosinen aus Italien

(0)

25 Min.

45 Min.

210 kcal

84