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Brot-Tomaten-Salat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Brot-Tomaten-Salat
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben
Schwarzbrot vom Vortag
3 EL
4
1
1 EL
grob gehacktes Basilikum
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Brot in Würfel schneiden und in heißem Öl knusprig anrösten. Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Tomate ganz einfach in kleine Würfel schneiden
Schritt 2/2

Den Knoblauch schälen und fein hacken. Alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten

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