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Sardellen-Zitronen-Butter

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Sardellen-Zitronen-Butter
325
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 2 h 20 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett32,48 g
gesättigte Fettsäuren19,48 g
Eiweiß / Protein8,99 g
Ballaststoffe0,02 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien325
Kohlenhydrate/g0,06
Cholesterin/mg106,14
Vitamin A/mg272,74
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,12
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,12
Niacin/mg7,68
Vitamin B₆/mg0,06
Folsäure/μg5,86
Pantothensäure/mg0,32
Vitamin B₁₂/μg0,33
Vitamin C/mg0,75
Kalium/mg175,38
Kalzium/mg72,41
Magnesium/mg18,49
Eisen/mg1,43
Zink/mg0,77
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
6
eingelegte Sardellenfilets in Öl
2 Zweige
2 Zweige
150 g
weiche Butter
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Sardellen abspühlen, trocken tupfen und hacken.
Schritt 2/3
Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und de Blättchen fein hacken.
Schritt 3/3
Die Butter mit dem Handrührgerät cremig rühren und die Sardellenfilets mit den Kräutern untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zu einer Rolle formen, in Alufolie (wie ein Bonbon) einschlagen und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.

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