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Dill-Zitronen-Butter

Rezeptautor: EAT SMARTER
Dill-Zitronen-Butter
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Hand voll
1
Zitrone unbehandelt
80 g
weiche Butter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Dill abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

Schritt 2/2

Die Butter mit dem Dill, den Zitronenabrieb und 2 EL Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.

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