Schnelle Erdbeertarte

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Schnelle Erdbeertarte
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
49 / 100
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Kalorien:
304
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stücke enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien304 kcal(14 %)
Protein3 g(3 %)
Fett22 g(19 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker7 g(28 %)
Ballaststoffe1 g(3 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,4 μg(2 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K3,7 μg(6 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,1 mg(9 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure21 μg(7 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin3,2 μg(7 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C17 mg(18 %)
Kalium128 mg(3 %)
Calcium40 mg(4 %)
Magnesium9 mg(3 %)
Eisen0,5 mg(3 %)
Jod6 μg(3 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren14 g
Harnsäure13 mg
Cholesterin80 mg
Zucker gesamt10 g

Zutaten

für
12
Für den Teig
Butter für die Form
200 g Mehl
140 g Butter
40 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
Für den Belag
250 g Crème fraîche
200 g Schmand
3 EL Honig
350 g Erdbeeren
Puderzucker zum Bestäuben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereCrème fraîcheSchmandButterHonigZucker
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Tarteform mit Backpapier belegen und den Rand mit Butter fetten. Für den Teig aus Mehl, Butter, Zucker, Salz und Ei einen Teig kneten und die Form damit auskleiden. Mit Backpapier bedecken und mit Hülsenfrüchten beschweren. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen. Danach die Hülsenfrüchte und das Backpapier entfernen. Den Kuchenboden abkühlen lassen.
2.

Für den Belag die Crème fraîche mit dem Schmand und dem Honig glatt rühren. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Crème fraîche Mischung kurz vor dem Servieren auf dem Kuchenboden verstreichen und mit den Erdbeeren belegen. Schnelle Erdbeertarte mit Puderzucker bestreuen.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Gebackene Blumenkohl-Nachos Rezept
Low Carb ohne Fleisch
4.714285
(28)

35 Min.

35 Min.

463 kcal

99
Gefüllte Champignons mit Kartoffelcreme Rezept
Leichtes Abendessen
4.77778
(9)

35 Min.

50 Min.

156 kcal

95
Rote-Bete-Nudel-Salat mit gebackenem Ziegenkäse Rezept

20 Min.

90 Min.

376 kcal

83
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
48 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1529 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
31 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog