0

Schnitzel in Weinsoße nach Pfälzer-Art

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schnitzel in Weinsoße nach Pfälzer-Art
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
schwarzer Pfeffer grob gemahlen
getrockneter Majoran
3 EL
4
2 EL
300 ml
kräftiger Rotwein
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Schnitzel trockentupfen und leicht klopfen. Auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Majoran bestreuen und mit 2 EL Öl bestreichen. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine Pfanne erhitzen und die Schnitzel bei mittlerer Hitze 3 Minuten pro Seite braten, dann herausheben.
Schritt 2/2
Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen, die Zwiebeln in ca. 7 Minuten leicht bräunen. Das Tomatenmark und den Wein zugeben, kurz aufkochen lassen und abschmecken. Die Schnitzel in die Sauce legen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Sofort servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Meerjungfrau Flosse Decke - NEWYANG Decke Meerjungfrau, Meerjungfrau Decke Rosa,Meerjungfrau Decke Kinder,Geschenke Für Mädchen,Spielzeug Für Mädchen,Weihnachtsgeschenke Für Kinder (Kid Rosa Pink)
VON AMAZON
15,18 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Fusion smart | 23 Teile | inkl. Nicer Twist | Bekannt aus TV | NEU Farbe Saphirblau
VON AMAZON
49,95 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Fusion smart | 23 Teile | inkl. Nicer Twist | Bekannt aus TV | NEU Farbe Saphirblau
VON AMAZON
49,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages