Schokomilch
Schokomilch - Ein Wohlfühlgetränk für Groß und Klein!
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Die Schokomilch steckt voller wertvoller Nährstoffe: Die kraftvolle Kombination aus Calcium und Phosphor in Datteln trägt aktiv zur Stärkung von Knochen und Zähnen bei. Kakao unterstützt zudem die Abwehrkräfte dank seiner zahlreichen natürlichen Pflanzenfarbstoffe (Flavonoide).
Bereiten Sie eine vegane Schokomilch zu, indem Sie die Milch durch Ihre bevorzugte vegane Alternative ersetzen. Wer den puren Geschmack des Kakaos genießen möchte, kann das Getränk auch mit Wasser zubereiten – es mag etwas weniger cremig sein, aber der Kakao bleibt trotzdem schokoladig und intensiv.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 169 kcal | (8 %) | mehr | |
| Protein | 8 g | (8 %) | mehr | |
| Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 24 g | (16 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,1 g | (10 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 0,2 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 2,3 mg | (19 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 22 μg | (7 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,9 mg | (15 %) | ||
| Biotin | 8,8 μg | (20 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,9 μg | (30 %) | mehr | |
| Vitamin C | 4 mg | (4 %) | ||
| Kalium | 623 mg | (16 %) | mehr | |
| Calcium | 256 mg | (26 %) | mehr | |
| Magnesium | 61 mg | (20 %) | mehr | |
| Eisen | 2,8 mg | (19 %) | mehr | |
| Jod | 24 μg | (12 %) | mehr | |
| Zink | 1,3 mg | (16 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | |||
| Harnsäure | 7 mg | |||
| Cholesterin | 8 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 23 g |
Zutaten
- Zutaten
- 4 getrocknete Datteln (entsteint)
- ½ TL Zimt
- 1 TL stark entöltes Kakaopulver
- 400 ml Milch (1,5 % Fett)
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Datteln mit Zimt, Kakaopulver und 100 ml Milch im Mixer fein pürieren.
Die restliche Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, den Dattel-Mix dazugeben und gut vermengen. Schokomilch in heiß ausgespülte Gläser füllen.
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