Smoothie mit Kirschen
Smoothie mit Kirschen - Pink Power: Süßer Snack, der schnell gemacht ist.
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Das in Dickmilch und Buttermilch reichlich enthaltene Eiweiß sorgt dafür, dass der sommerliche Snack lange satt macht. Daneben liefern die Milchprodukte viel knochenstärkendes Calcium. Kirschen punkten mit ihrem hohen Gehalt an zellschützenden Antioxidantien.
Wer Lust auf etwas Abwechslung hat, kann die Kirschen durch andere Obstsorten ersetzen. Wie wäre es zum Beispiel mit Himbeeren, Erdbeeren oder Banane? Der Fantasie sind hier kaum Grenzen gesetzt!
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 232 kcal | (11 %) | mehr | |
| Protein | 13 g | (13 %) | mehr | |
| Fett | 5 g | (4 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 31 g | (21 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 11 g | (44 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | (8 %) | mehr |
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 10,8 μg | (18 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,6 mg | (55 %) | ||
| Niacin | 3,2 mg | (27 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 51 μg | (17 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,4 mg | (23 %) | ||
| Biotin | 8,5 μg | (19 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1 μg | (33 %) | mehr | |
| Vitamin C | 21 mg | (22 %) | ||
| Kalium | 811 mg | (20 %) | mehr | |
| Calcium | 414 mg | (41 %) | mehr | |
| Magnesium | 68 mg | (23 %) | mehr | |
| Eisen | 0,7 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 22 μg | (11 %) | mehr | |
| Zink | 1,7 mg | (21 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 16 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 53 g |
Zutaten
- Zutaten
- 300 g Kirschen
- 200 g Dickmilch
- 500 ml Buttermilch
- 1 Prise gemahlener Kardamom
- 2 EL Agavendicksaft (nach Belieben)
Zubereitungsschritte
Die Kirschen waschen, abtropfen lassen, entsteinen und in einen Mixer geben.
Dickmilch, Buttermilch und Kardamom zugeben und alles fein pürieren. Bei Bedarf mit Agavendicksaft süßen.
Nach Belieben noch nachsüßen und in Gläser abfüllen.
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