Salate fürs Büro Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
175 Salate fürs Büro Rezepte von EAT SMARTER
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Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten Rezept

20 Min.

35 Min.

392 kcal

92
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(18)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93
Salat mit Avocado und Erdbeeren Rezept
Saisonale Küche
5
(14)

20 Min.

20 Min.

334 kcal

85
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten Rezept

15 Min.

15 Min.

505 kcal

80
Salat aus Gemüsenudeln Rezept
Klassiker mal anders
5
(13)

25 Min.

25 Min.

465 kcal

100
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta Rezept
Erfrischend und leicht
5
(12)

15 Min.

15 Min.

273 kcal

85
Caprese-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(12)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92
Kartoffel-Hülsenfrüchtesalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(11)

25 Min.

55 Min.

478 kcal

90
Rote-Bete-Salat klassisch Rezept
Schnell und einfach
5
(10)

15 Min.

15 Min.

185 kcal

99
Bulgursalat einfach Rezept
5-Zutaten-Küche
5
(10)

25 Min.

25 Min.

350 kcal

93
Tortellini-Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(8)

20 Min.

20 Min.

575 kcal

88
Warmer Linsensalat mit Schafskäse Rezept
Pflanzliche Protein-Power
5
(7)

35 Min.

35 Min.

542 kcal

92
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten Rezept
Erfrischend und leicht
5
(7)

25 Min.

25 Min.

264 kcal

99
Reissalat mit Granatapfelkernen und Pistazien Rezept

55 Min.

55 Min.

422 kcal

94
Linsensalat mit Mango Rezept
Zum Mitnehmen
5
(6)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

94
Griechischer Nudelsalat Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(5)

15 Min.

15 Min.

487 kcal

93
Quinoasalat mit Apfel Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(5)

30 Min.

30 Min.

568 kcal

94
Orientalischer Couscoussalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(5)

30 Min.

40 Min.

538 kcal

93
Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen Rezept

20 Min.

20 Min.

564 kcal

89
Mediterraner Kartoffelsalat Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(4)

35 Min.

35 Min.

447 kcal

96
Frühlingssalat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick

mit Radieschen und Petersilie

5
(4)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87
Nudelsalat mit Rucola Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(4)

30 Min.

30 Min.

353 kcal

98
Rucolasalat mit Feta Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(4)

20 Min.

20 Min.

546 kcal

83
Quinoa-Linsen-Salat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
5
(4)

45 Min.

45 Min.

679 kcal

86
Couscous-Salat Rezept
Erfrischend und leicht

mit Tomaten und Minze

5
(4)

30 Min.

30 Min.

308 kcal

93
Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta Rezept

15 Min.

15 Min.

334 kcal

86
Rotkohl-Brokkoli-Salat Rezept
Feine Gemüseküche
5
(4)

40 Min.

40 Min.

338 kcal

89
Vegetarischer Reissalat Rezept
Feine Gemüseküche
5
(4)

40 Min.

70 Min.

511 kcal

92
Veganer Bulgursalat Rezept
Perfekt fürs Büro
5
(4)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

93
Reissalat mit Hähnchen Rezept
Besonders eiweißreich
5
(3)

40 Min.

40 Min.

407 kcal

97
Salat Niçoise Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
5
(3)

20 Min.

20 Min.

359 kcal

93
Herbstsalat Rezept
Saisonale Küche
5
(3)

35 Min.

35 Min.

781 kcal

99
Dinkelsalat Rezept
Perfekt fürs Büro
5
(3)

20 Min.

765 Min.

469 kcal

87
Salat aus Rucola, Quinoa und Ziegenkäse Rezept

25 Min.

25 Min.

593 kcal

86
Salat im Glas Rezept
Clean Eating fürs Büro

mit Kichererbsen, Lachs und Spargel

5
(3)

25 Min.

25 Min.

299 kcal

98
Bunter Regenbogensalat Rezept
Figurbewusst genießen
5
(3)

30 Min.

30 Min.

437 kcal

97
Fenchelsalat mit Radieschen und Zitrusdressing Rezept

20 Min.

50 Min.

111 kcal

83
Brokkoli-Quinoa-Salat mit Rote Bete und Hähnchenbrust Rezept

30 Min.

80 Min.

379 kcal

92
Tomatensalat mit Koriander Rezept
Vegan für Genießer
5
(3)

15 Min.

15 Min.

198 kcal

100
Farro-Salat Rezept
Clean Eating to go
5
(3)

35 Min.

35 Min.

579 kcal

83
Türkischer Möhrensalat Rezept
Gut für die Haut
5
(2)

10 Min.

20 Min.

180 kcal

97
Belugalinsensalat Rezept
Perfekt fürs Büro
5
(2)

30 Min.

30 Min.

371 kcal

87
Bulgur-Bowl Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(2)

30 Min.

30 Min.

383 kcal

93
Brokkolisalat Rezept
Low Carb und Eiweißreich

mit Zitronen-Knoblauch-Hähnchen

5
(2)

30 Min.

30 Min.

434 kcal

98
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze Rezept

30 Min.

60 Min.

357 kcal

93
Asiatischer Nudelsalat Rezept
Klassiker mal anders
5
(2)

30 Min.

45 Min.

452 kcal

90
Asiatischer Reissalat Rezept
Veganer Sattmacher
5
(2)

30 Min.

110 Min.

314 kcal

90
Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate Rezept

30 Min.

45 Min.

403 kcal

83

Knackig-frisch und super gesund! Die Salate fürs Büro-Rezepte von EAT SMARTER haben einige Vorteile zu bieten: sie sind das perfekte leichte Mittagessen für jeden Tag, beschweren nicht und geben Ihnen genug Energie, um das tägliche Mittagstief zu überstehen. Damit keine Langeweile auf Ihrem Speiseplan aufkommt haben wir Ihnen diese Rezepte zusammengestellt. Hier finden Sie tolle Ideen fürs Büro, vom bodenständigen Kartoffelsalat bis hin zu unseren leicht exotischen Couscous Salaten. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und Kochen vieler toller Rezepte!

Salate im Büro genießen – das ideale Mittagessen

Der Büroalltag hält besonders für die Ernährung nicht immer viel Abwechslung bereit. Meist liegt nahe dem Büro nur eine kleine Anzahl von Restaurants und Bäckereien die man schnell alle durchprobiert hat. Außerdem kann ein gekauftes Mittagessen auf Dauer auch teuer werden und ist meistens nicht so gesund wie eigene Rezepte für einen selbstgekochten Lunch. Für ein richtig gesundes und abwechslungsreiches Mittagessen empfehlen wir Ihnen einen unserer Salate fürs Büro zu probieren.

Ersetzt ein Salat im Büro ein ganzes Mittagessen?

Unsere Gerichte sind immer so konzipiert, dass Sie eine gesunde und trotzdem vollwertige Mahlzeit zu sich nehmen – so auch bei unseren Salatrezepten fürs Büro. Zum Beispiel bei unsrem Bohnen-Reis-Salat, kommen alle guten Dinge zusammen, die man für eine vollwertige Mahlzeit braucht: Eiweiß, Kohlenhydrate für den kleinen Energieschub, Vitamine und Ballaststoffe. Wenn Sie mehr über die gesunde Zusammenstellung einer Mahlzeit erfahren wollen, dann lesen Sie unseren Artikel zum Thema gesunde Ernährung. Sie können also davon ausgehen, dass eine Portion von unseren Salaten ein Mittagessen im Restaurant super ersetzen kann und Sie mit neuer Energie in den restlichen Bürotag starten können.

Salate fürs Büro abends vorbereiten und mittags genießen!

Nicht jedes Büro bietet die Möglichkeit einen frischen Salat in der Büroküche zuzubereiten. Deswegen empfehlen wir Ihnen, den Salat schon am Vorabend zuzubereiten und in einer gut verschließbaren Box mit ins Büro zu nehmen. Das Dressing lagern Sie am besten getrennt zu dem Salat, damit er bis zur Mittagspause nicht durchweicht.

Wir geben ja zu, es gehört schon ein bisschen Disziplin dazu, jeden Abend oder Morgen einen Salat vorzubereiten und immer die richtigen Zutaten im Haus zu haben. Also warum motivieren Sie nicht Ihre Kollegen zu einem Salat-Tag im Büro? So können Sie die Mittagspause gemeinsam gesund genießen und jeder hat nur einen minimalen Aufwand. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und eine schöne Mittagspause!

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