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Grüner Salat mit Tomaten und Senf-Honig-Vinaigrette

Grüner Salat mit Tomaten und Senf-Honig-Vinaigrette
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
350 g gemischter Blattsalat z. B. Radicchio, Frisée, Feldsalat
250 g Kirschtomaten
5 EL weißer Balsamico
1 EL Zitronensaft
1 EL körniger Senf
1 TL Honig
Olivenöl bei Amazon bestellen75 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Den Salat waschen, putzen, trocken schleudern und klein zupfen. Die Tomaten waschen und halbieren. und mit dem Salat auf Schüsseln verteilen.
2
Für das Dressing dem Essig mit dem Zitronensaft, 2-3 EL Wasser, dem Senf, Honig und Olivenöl leicht sämig mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Über den Salat träufeln und servieren.

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