Salate fürs Büro Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
138 Salate fürs Büro Rezepte von EAT SMARTER
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Obstsalat mit Joghurt Rezept
Energy-Kick am Morgen
Obstsalat mit Joghurt
4.666665
(6)

25 Min.

25 Min.

136 kcal

79
Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Perfekt fürs Büro
Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse
4.666665
(6)

25 Min.

25 Min.

241 kcal

95
Pesto-Nudelsalat Rezept
Kalorienarmer Protein-Kick
Pesto-Nudelsalat

mit gegrillten Tomaten und Mozzarella

4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

505 kcal

82
Bunter Kartoffel-Hering-Salat Rezept
Entzündungslindernd
Bunter Kartoffel-Hering-Salat

mit Senf-Dill-Dressing

4.666665
(3)

60 Min.

90 Min.

376 kcal

98
Bohnen-Reis-Salat Rezept
Saisonale Küche
Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

4.666665
(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

99
Quinoa-Gemüsesalat Rezept
Clean Eating to go
Quinoa-Gemüsesalat
4.666665
(3)

30 Min.

45 Min.

358 kcal

100
Sellerie-Rotkohlsalat Rezept
Feine Gemüseküche
Sellerie-Rotkohlsalat
4.666665
(3)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

92
Lachs-Bowl mit Clementinen und Radicchio Rezept
Clean Eating fürs Büro
Lachs-Bowl mit Clementinen und Radicchio
4.666665
(3)

30 Min.

50 Min.

572 kcal

98
Bulgur-Avocado-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bulgur-Avocado-Salat

mit Minze und Schafskäse

4.65625
(32)

15 Min.

15 Min.

514 kcal

85
Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse Rezept
Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse
4.625
(8)

25 Min.

25 Min.

374 kcal

100
Fenchelsalat mit Orangen und Oliven Rezept
Clean Eating fürs Büro
Fenchelsalat mit Orangen und Oliven
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

208 kcal

83
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Saisonale Küche
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

498 kcal

93
Eiersalat mit Schnittlauch Rezept
Beugt Erkältungen vor
Eiersalat mit Schnittlauch
4.5
(2)

15 Min.

75 Min.

183 kcal

87
Tomaten-Spargel-Salat Rezept
Schnell und einfach
Tomaten-Spargel-Salat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

301 kcal

90
Grapefruit Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Grapefruit Salat
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

416 kcal

87
Grüner Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Grüner Kartoffelsalat

mit Feldsalat, Lachsschinken und Apfel

4.454545
(11)

50 Min.

90 Min.

277 kcal

86
Bulgur-Paprika-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bulgur-Paprika-Salat

mit Koriandermöhren

4.454545
(11)

30 Min.

50 Min.

214 kcal

87
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel
4.42857
(7)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

100
Tomaten-Mango-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

4.4
(10)

20 Min.

20 Min.

179 kcal

93
Linsensalat auf Mozzarella Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat auf Mozzarella

mit Möhren und Schnittlauch

4.4
(10)

10 Min.

10 Min.

662 kcal

93
Gemüse-Reis-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

4.333335
(6)

25 Min.

90 Min.

246 kcal

85
Eichblatt-Kresse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eichblatt-Kresse-Salat

mit Speck und Edelschimmelkäse

4.333335
(6)

20 Min.

25 Min.

348 kcal

79
Quinoa-Radieschen-Salat mit Hähnchen Rezept
Meal-Prep-Gericht
Quinoa-Radieschen-Salat mit Hähnchen
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

505 kcal

92
Bunter Spaghetti-Hackfleisch-Salat Rezept
Für die ganze Familie
Bunter Spaghetti-Hackfleisch-Salat
4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

756 kcal

88
Mexikanischer Quinoa Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mexikanischer Quinoa

mit Tomate und schwarzen Bohnen

4.3
(10)

35 Min.

35 Min.

297 kcal

95
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

4.25
(4)

25 Min.

70 Min.

96 kcal

100
Scharfer Couscous-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfer Couscous-Salat

mit Garnelen und Avocado

4.22222
(9)

15 Min.

15 Min.

368 kcal

79
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept
Eiweißreich und vegan
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
4.2
(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98
Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Couscous mit Champignons
4.142855
(7)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96
Eier-Brokkoli-Salat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Eier-Brokkoli-Salat

mit Joghurt-Dressing

4.083335
(24)

40 Min.

40 Min.

304 kcal

92
Chef's Salad – smarter Rezept
Figurbewusst genießen
Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

4
(6)

40 Min.

40 Min.

420 kcal

85
Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Quinoa-Tomaten-Salat mit Kichererbsen
4
(5)

40 Min.

40 Min.

270 kcal

100
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika Rezept
Saisonale Küche
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika
4
(4)

30 Min.

150 Min.

571 kcal

92
Süßkartoffel-Macadamia-Salat Rezept
Zum Mitnehmen
Süßkartoffel-Macadamia-Salat
4
(3)

30 Min.

30 Min.

496 kcal

87
Hähnchen-Kartoffel-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchen-Kartoffel-Salat

mit Pesto, Schafskäse und Pinienkernen

4
(1)

45 Min.

60 Min.

620 kcal

82
Süßkartoffel-Cashew-Salat Rezept
Clean Eating fürs Büro
Süßkartoffel-Cashew-Salat
4
(1)

30 Min.

30 Min.

335 kcal

88
Quinoasalat mit Mango, Avocado, Mizuna und Zwiebeln Rezept
Quinoasalat mit Mango, Avocado, Mizuna und Zwiebeln
4
(1)

20 Min.

20 Min.

438 kcal

99
Couscous mit Roter Bete Rezept
Schnell und einfach
Couscous mit Roter Bete
3.75
(4)

25 Min.

55 Min.

432 kcal

92
Kartoffel-Avocado-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Avocado-Salat

mit Krabben

3.666665
(6)

50 Min.

100 Min.

332 kcal

98
Bunter Tortellini-Salat Rezept
Schnelles Mittagessen
Bunter Tortellini-Salat
3
(1)

15 Min.

25 Min.

339 kcal

90
Qunioa-Gemüsesalat Rezept
Qunioa-Gemüsesalat
0
(0)

20 Min.

35 Min.

415 kcal

98
Orientalischer Couscoussalat für den Thermomix® Rezept
Orientalischer Couscoussalat für den Thermomix®
0
(0)

15 Min.

20 Min.

449 kcal

82

Knackig-frisch und super gesund! Die Salate fürs Büro-Rezepte von EAT SMARTER haben einige Vorteile zu bieten: sie sind das perfekte leichte Mittagessen für jeden Tag, beschweren nicht und geben Ihnen genug Energie, um das tägliche Mittagstief zu überstehen. Damit keine Langeweile auf Ihrem Speiseplan aufkommt haben wir Ihnen diese Rezepte zusammengestellt. Hier finden Sie tolle Ideen fürs Büro, vom bodenständigen Kartoffelsalat bis hin zu unseren leicht exotischen Couscous Salaten. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und Kochen vieler toller Rezepte!

Salate im Büro genießen – das ideale Mittagessen

Der Büroalltag hält besonders für die Ernährung nicht immer viel Abwechslung bereit. Meist liegt nahe dem Büro nur eine kleine Anzahl von Restaurants und Bäckereien die man schnell alle durchprobiert hat. Außerdem kann ein gekauftes Mittagessen auf Dauer auch teuer werden und ist meistens nicht so gesund wie eigene Rezepte für einen selbstgekochten Lunch. Für ein richtig gesundes und abwechslungsreiches Mittagessen empfehlen wir Ihnen einen unserer Salate fürs Büro zu probieren.

Ersetzt ein Salat im Büro ein ganzes Mittagessen?

Unsere Gerichte sind immer so konzipiert, dass Sie eine gesunde und trotzdem vollwertige Mahlzeit zu sich nehmen – so auch bei unseren Salatrezepten fürs Büro. Zum Beispiel bei unsrem Bohnen-Reis-Salat, kommen alle guten Dinge zusammen, die man für eine vollwertige Mahlzeit braucht: Eiweiß, Kohlenhydrate für den kleinen Energieschub, Vitamine und Ballaststoffe. Wenn Sie mehr über die gesunde Zusammenstellung einer Mahlzeit erfahren wollen, dann lesen Sie unseren Artikel zum Thema Gesund essen. Sie können also davon ausgehen, dass eine Portion von unseren Salaten ein Mittagessen im Restaurant super ersetzen kann und Sie mit neuer Energie in den restlichen Bürotag starten können.

Salate fürs Büro abends vorbereiten und mittags genießen!

Nicht jedes Büro bietet die Möglichkeit einen frischen Salat in der Büroküche zuzubereiten. Deswegen empfehlen wir Ihnen, den Salat schon am Vorabend zuzubereiten und in einer gut verschließbaren Box mit ins Büro zu nehmen. Das Dressing lagern Sie am besten getrennt zu dem Salat, damit er bis zur Mittagspause nicht durchweicht.

Wir geben ja zu, es gehört schon ein bisschen Disziplin dazu, jeden Abend oder Morgen einen Salat vorzubereiten und immer die richtigen Zutaten im Haus zu haben. Also warum motivieren Sie nicht Ihre Kollegen zu einem Salat-Tag im Büro? So können Sie die Mittagspause gemeinsam gesund genießen und jeder hat nur einen minimalen Aufwand. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und eine schöne Mittagspause!

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