Gourmet Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

647 Gourmet Rezepte von EAT SMARTER

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Lachs mit Süßkartoffeltalern und Pfannengemüse Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs mit Süßkartoffeltalern und Pfannengemüse

Gewinnerrezept von Lothar Kämmer

60 Min.

60 Min.

868 kcal

Risotto mit Tomate und Parmesan Rezept

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Tomate und Parmesan

30 Min.

55 Min.

439 kcal

Mini Pfannkuchen mit Räucherlachs und Schmand (Blinis) Rezept

Leichtes Fingerfood

Mini Pfannkuchen mit Räucherlachs und Schmand (Blinis)

20 Min.

60 Min.

141 kcal

Römersalat mit Croutons und Parmesan (Caesar Salad) Rezept

Römersalat mit Croutons und Parmesan (Caesar Salad)

30 Min.

30 Min.

243 kcal

Pasta mit Garnelen Rezept

Schneller Energie-Kick

Pasta mit Garnelen

25 Min.

25 Min.

519 kcal

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse Rezept

Für die ganze Familie

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse

20 Min.

65 Min.

510 kcal

Vegetarische Wirsingrouladen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Vegetarische Wirsingrouladen

mit Grünkern-Walnuss-Füllung

60 Min.

100 Min.

338 kcal

Pfifferlinge in cremiger Sauce Rezept

Pfifferlinge in cremiger Sauce

20 Min.

30 Min.

143 kcal

Dillsoße Rezept

Smarter Klassiker

20 Min.

35 Min.

171 kcal

Winterlicher Feldsalat Rezept

Regional & saisonal

Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

30 Min.

30 Min.

227 kcal

Rotkohl-Birnen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Rotkohl-Birnen-Salat

mit Gorgonzola

30 Min.

60 Min.

268 kcal

Cracker mit Gurke und Schnittlauchcreme Rezept

Cracker mit Gurke und Schnittlauchcreme

55 Min.

65 Min.

247 kcal

Fenchelsalat mit Grapefruit Rezept

Enthält viel Eisen

Fenchelsalat mit Grapefruit

25 Min.

25 Min.

236 kcal

Kabeljau mit Senf-Mandel-Kruste und Ofengemüse Rezept

Low Carb Dinner

Kabeljau mit Senf-Mandel-Kruste und Ofengemüse

30 Min.

45 Min.

501 kcal

Kalbfleisch-Cannelloni Rezept

Für die ganze Familie

Kalbfleisch-Cannelloni

mit Tomatensauce

60 Min.

60 Min.

523 kcal

Chicorée-Garnelen-Salat Rezept

Verdauungsfördernd

Chicorée-Garnelen-Salat

mit Spargel, Grapefruits und Mohn-Vinaigrette

45 Min.

45 Min.

507 kcal

Bunter Tomatensalat mit Mozzarella Rezept

Erfrischend und leicht

Bunter Tomatensalat mit Mozzarella

20 Min.

20 Min.

260 kcal

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven Rezept

Enthält viel Eisen

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven

20 Min.

330 Min.

594 kcal

Kalbsfrikadellen – smarter Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

40 Min.

40 Min.

549 kcal

Gebratener Rehrücken mit Speck Rezept

Leichter Braten-Genuss

Gebratener Rehrücken mit Speck

40 Min.

115 Min.

803 kcal

Bärlauch-Mais-Nockerl mit Rahm-Pilzen Rezept

Regional & saisonal

Bärlauch-Mais-Nockerl mit Rahm-Pilzen

40 Min.

40 Min.

411 kcal

Salat mit Ziegenkäse, gemischten Beeren und Balsamessig Rezept

Figurbewusst genießen

Salat mit Ziegenkäse, gemischten Beeren und Balsamessig

20 Min.

20 Min.

300 kcal

Kalte Melonensuppe mit Minze Rezept

Kalte Melonensuppe mit Minze

20 Min.

140 Min.

154 kcal

Erdbeer-Joghurt-Terrine Rezept

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Joghurt-Terrine

30 Min.

270 Min.

172 kcal

Honigfeigen mit Mascarpone Rezept

Saisonale Küche

Honigfeigen mit Mascarpone

20 Min.

20 Min.

230 kcal

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf Rezept

Smarte Hausmannskost

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf

30 Min.

120 Min.

706 kcal

Schweinefilet mit Kräuterkruste Rezept

Für die ganze Familie

Schweinefilet mit Kräuterkruste

35 Min.

70 Min.

571 kcal

Caponata Rezept

Gesunder Feierabend

15 Min.

20 Min.

241 kcal

Tofu mit Auberginen Rezept

Tofu mit Auberginen

30 Min.

30 Min.

444 kcal

Risotto mit Spargel und Muscheln Rezept

Risotto mit Spargel und Muscheln

25 Min.

55 Min.

532 kcal

Hummer vom Grill mit Knoblauchbutter Rezept

Low Carb Dinner

Hummer vom Grill mit Knoblauchbutter

15 Min.

30 Min.

285 kcal

Quittenchutney Rezept

Superfood aus der Heimat

30 Min.

75 Min.

83 kcal

Französischer Gemüsetian mit Käse Rezept

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

40 Min.

100 Min.

512 kcal

Blätterteigpasteten mit Hähnchen-Champignon-Füllung Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Blätterteigpasteten mit Hähnchen-Champignon-Füllung

35 Min.

75 Min.

669 kcal

Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

30 Min.

30 Min.

722 kcal

Espressotorte Rezept

Figurbewusst genießen

mit Schokobiskuit

60 Min.

360 Min.

184 kcal

Gebeizte Lachsforelle Rezept

Leichtes Mittagessen

Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

45 Min.

375 Min.

298 kcal

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange Rezept

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange

20 Min.

20 Min.

488 kcal

Vanille-Milchreis Rezept

Vanille-Milchreis

mit Aprikosen-Sanddorn-Kompott

15 Min.

40 Min.

330 kcal

Kaki-Türmchen mit Espressocreme Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kaki-Türmchen mit Espressocreme

und Karamell

30 Min.

120 Min.

218 kcal

Lammkarree mit Kräuterkruste Rezept

Klassiker mal anders

Lammkarree mit Kräuterkruste

30 Min.

75 Min.

221 kcal

Speckbohnen Rezept

Für die ganze Familie

40 Min.

40 Min.

88 kcal

Gebratener Lachs mit Weißweinsauce Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Gebratener Lachs mit Weißweinsauce

35 Min.

35 Min.

615 kcal

Gedünsteter Skrei mit Möhren an Butter-Orangensauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gedünsteter Skrei mit Möhren an Butter-Orangensauce

40 Min.

60 Min.

640 kcal

Kartoffelpfanne Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelpfanne

mit Garnelen und Sauerampfer

40 Min.

75 Min.

386 kcal

Spargel-Cannelloni mit Spinat Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Spargel-Cannelloni mit Spinat

45 Min.

90 Min.

483 kcal

Asiatischer Avocadosalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatischer Avocadosalat

mit Keta-Kaviar

20 Min.

20 Min.

264 kcal

Limetten-Pasta mit Garnelen Rezept

Schnelles Mittagessen

Limetten-Pasta mit Garnelen

30 Min.

30 Min.

360 kcal

Die Gourmet-Rezepte von EAT SMARTER machen Sie zum Profi-Koch. Denn mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind selbst Gourmet-Rezepte kein Problem mehr. Und das Beste: Die Gourmet-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Probieren Sie doch einmal unseren thailändischen Rindfleischsalat oder die schnelle Fischsuppe. Auf dieser Seite finden Sie in Listenform all unsere Gourmet-Rezepte.