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Canapes mit Lachs, Krabben, Kaviar und zwei Croutons

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Canapes mit Lachs, Krabben, Kaviar und zwei Croutons
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 10 Portionen
Canapés mit Räucherlachs (Für 10 Stück)
5
150 g
Canapés mit Krabben (Für 10 Stück)
5
2
40
gekochte und geschälte Krabben
20
gegarte weiße Spargelspitzen
Canapés mit Hüttenkäse, mit Kaviar und mit Ga
8
150 g
5
hart gekochte Wachteleier
10 TL
¼
Paprika rot, klein gewürfelt
1 Schälchen
5
10
Partygarnelen gegart
10 TL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/10
Canapés mit Räucherlachs:
Schritt 2/10
Aus den Weißbrotscheiben 10 Kreise mit 5 cm Ø ausstechen und je mit etwas Butter und Meerrettich bestreichen. Lachs zu Rosetten formen, auf die Brote legen und mit Dill garnieren.
Schritt 3/10
Canapés mit Krabben:
Schritt 4/10
Aus den Weißbrotscheiben 10 kleine Herzen ausstechen, mit Butter bestreichen und mit je einem ebenfalls herzförmig ausgestochenem Salatblatt belegen. Jeweils 4 Krabben und 2 Spargelspitzen dekorativ auf den Salat legen.
Schritt 5/10
Canapés mit Kaviar:
Schritt 6/10
Weißbrotscheiben entrinden, zu Rauten (Länge ca. 6 cm) schneiden und mit Butter bestreichen. Mit Kaviar belegen und mit je 1/2 Wachtelei und Dill garnieren.
Schritt 7/10
Canapés mit Hüttenkäse:
Schritt 8/10
Dünne Weißbrotscheiben entrinden, dünn mit Butter bestreichen und in ca. 10 mundgerechte Quadrate teilen. Mit Kresse, Hüttenkäse und Paprikawürfeln belegen.
Schritt 9/10
Canapés mit Garnele:
Schritt 10/10
Dünne Weißbrotscheiben entrinden, dünn mit Butter bestreichen und in ca. 10 mundgerechte Quadrate teilen. Je einen Tupfen Meerrettich darauf geben und die Garnele mit einer halben Kirschtomate darauf setzen.

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