Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Spargel-Lachs-Quiche Rezept

Spargel-Lachs-Quiche

(4)

35 Min.

105 Min.

3709 kcal

77

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Kartoffel-Apfel-Suppe Rezept

Für die ganze Familie

Kartoffel-Apfel-Suppe

(4)

20 Min.

35 Min.

501 kcal

87

Huhn mit Kürbis und Lauch Rezept

Für die ganze Familie

Huhn mit Kürbis und Lauch

(4)

30 Min.

75 Min.

531 kcal

86

Gelbe Zucchini-Reibekuchen Rezept

Saisonale Küche

Gelbe Zucchini-Reibekuchen

(4)

35 Min.

55 Min.

552 kcal

87

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen Rezept

Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

(4)

25 Min.

25 Min.

192 kcal

97

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(4)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

98

Omas Käsekuchen Rezept

Smarter Klassiker

Omas Käsekuchen

(4)

30 Min.

100 Min.

279 kcal

68

Bohneneintopf mit Wurst und Kartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Bohneneintopf mit Wurst und Kartoffeln

(4)

20 Min.

50 Min.

434 kcal

79

Quiche mit Mangold Rezept

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

(4)

90 Min.

90 Min.

365 kcal

84

Kokos-Mangoldsuppe Grundrezept Rezept

Feine Gemüseküche

Kokos-Mangoldsuppe Grundrezept

(4)

30 Min.

45 Min.

247 kcal

88

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art

(4)

30 Min.

105 Min.

544 kcal

82

Gemüsefrikadellen mit Bärlauch-Dip Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüsefrikadellen mit Bärlauch-Dip

(4)

45 Min.

45 Min.

369 kcal

90

Waldpilzsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

(4)

25 Min.

25 Min.

362 kcal

83

Apfel-Crumble mit Haferflocken Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Apfel-Crumble mit Haferflocken

(4)

15 Min.

35 Min.

283 kcal

79

Rhabarber-Crumble Rezept

Clever naschen

Rhabarber-Crumble

(4)

30 Min.

50 Min.

443 kcal

71

Zwetschgenmarmelade Rezept

Smart frühstücken

Zwetschgenmarmelade

(4)

15 Min.

75 Min.

345 kcal

71

Feldsalat mit Camembert und Trauben Rezept

Feldsalat mit Camembert und Trauben

(4)

25 Min.

25 Min.

579 kcal

82

Rosenkohl im Speckmantel Rezept

Low Carb für Gourmets

Rosenkohl im Speckmantel

(3)

35 Min.

35 Min.

193 kcal

54

Kaiserschmarrn vegan Rezept

Vegan für Genießer

Kaiserschmarrn vegan

(3)

20 Min.

20 Min.

327 kcal

83

Labskaus – smarter Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

(3)

45 Min.

45 Min.

647 kcal

79

Knuspriger Brot-Käse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

(3)

35 Min.

35 Min.

280 kcal

86

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Blechkartoffeln Rezept

Leichtes Mittagessen

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Blechkartoffeln

(3)

40 Min.

70 Min.

716 kcal

93

Kürbisrisotto mit Parmesan Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbisrisotto mit Parmesan

(3)

20 Min.

45 Min.

422 kcal

85

Bärlauchquark Rezept

(3)

10 Min.

40 Min.

117 kcal

79

Geschmorte Rouladen Rezept

Geschmorte Rouladen

(3)

30 Min.

100 Min.

438 kcal

64

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

94

Polnische Suppe mit Wurst und Wachteleiern (Zurek) Rezept

Smarte Hausmannskost

Polnische Suppe mit Wurst und Wachteleiern (Zurek)

(3)

30 Min.

4350 Min.

340 kcal

87

Cremige Knoblauchsuppe Rezept

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

88

Rosenkohl-Maronen-Gemüse Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Rosenkohl-Maronen-Gemüse

(3)

25 Min.

35 Min.

333 kcal

94

Käsespätzle aus dem Allgäu Rezept

Käsespätzle aus dem Allgäu

(3)

40 Min.

60 Min.

358 kcal

72

Überbackene Schnitzel Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Überbackene Schnitzel

(3)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

89

Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen Rezept

Seelenwärmer

Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen

(3)

30 Min.

55 Min.

306 kcal

71

Zwiebelrostbraten Rezept

Zwiebelrostbraten

(3)

15 Min.

30 Min.

209 kcal

72

Pfeffersoße Rezept

Gesundes Grundrezept

(3)

30 Min.

30 Min.

108 kcal

61

Rührei mit Baby-Spinat Rezept

Gesundes Grundrezept

Rührei mit Baby-Spinat

(3)

15 Min.

15 Min.

149 kcal

79

Kräuter-Soße mit Senf Rezept

Gesundes Grundrezept

Kräuter-Soße mit Senf

(3)

10 Min.

25 Min.

160 kcal

87

Eierstich-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Eierstich-Suppe

(3)

20 Min.

45 Min.

211 kcal

86

Borschtsch vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Borschtsch vegetarisch

(3)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

98

Putenröllchen mit Maronenfüllung Rezept

Putenröllchen mit Maronenfüllung

(3)

30 Min.

50 Min.

411 kcal

87

Spätzle mit Kräuter-Nuss-Butter Rezept

Klassiker mal anders

Spätzle mit Kräuter-Nuss-Butter

(3)

20 Min.

40 Min.

532 kcal

89

Penne mit Spargel und Tomaten Rezept

Penne mit Spargel und Tomaten

(3)

20 Min.

40 Min.

682 kcal

75

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

(3)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

79

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92

Kohlrübensuppe mit Croutons Rezept

Kohlrübensuppe mit Croutons

(3)

30 Min.

60 Min.

305 kcal

84

Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer Rezept

Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer

(3)

15 Min.

30 Min.

123 kcal

100

Hackbraten mit Ei, Möhren und Kartoffelbrei Rezept

Hackbraten mit Ei, Möhren und Kartoffelbrei

(3)

45 Min.

120 Min.

1039 kcal

70

Flammkuchen mit Kürbis und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Flammkuchen mit Kürbis und Feta

(3)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

82

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka) Rezept

Meal-Prep-Gericht

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

40 Min.

105 Min.

732 kcal

86

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.