Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Handkäse, mariniert mit Zwiebeln und Kümmel Rezept

Handkäse, mariniert mit Zwiebeln und Kümmel

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10 Min.

130 Min.

Nudelpfanne mit Rote Bete und Bärlauch Rezept

Nudelpfanne mit Rote Bete und Bärlauch

(0)

25 Min.

60 Min.

858 kcal

69

Himbeermarmelade mit Holundersirup Rezept

Himbeermarmelade mit Holundersirup

(0)

20 Min.

55 Min.

563 kcal

54

Bayerischer Knödelsalat Rezept

Bayerischer Knödelsalat

(0)

40 Min.

135 Min.

587 kcal

77

Rindfleisch-Gemüsetopf Rezept

Rindfleisch-Gemüsetopf

(0)

20 Min.

120 Min.

589 kcal

85

Kalbsbrust mit Semmelfüllung Rezept

Kalbsbrust mit Semmelfüllung

(0)

50 Min.

220 Min.

561 kcal

75

Steinpilz-Crostini Rezept

Steinpilz-Crostini

(0)

10 Min.

15 Min.

233 kcal

87

Semmel-Bohnenknödel mit Schwammerlsauce Rezept

Semmel-Bohnenknödel mit Schwammerlsauce

(0)

40 Min.

830 Min.

767 kcal

67

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse Rezept

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse

(0)

40 Min.

160 Min.

563 kcal

89

Gefüllte, gegrillte Tintenfischtuben Rezept

Gefüllte, gegrillte Tintenfischtuben

(0)

25 Min.

31 Min.

348 kcal

89

Ofengebratene Möhren Rezept

Ofengebratene Möhren

(0)

10 Min.

30 Min.

163 kcal

79

Tiroler Speckknödel Rezept

Tiroler Speckknödel

(0)

25 Min.

65 Min.

1208 kcal

65

Obatzer aus Bayern Rezept

Obatzer aus Bayern

(0)

15 Min.

15 Min.

Geschmorter Tintenfisch nach ligurischer Art Rezept

Geschmorter Tintenfisch nach ligurischer Art

(0)

40 Min.

100 Min.

388 kcal

88

Ricotta-Ravioli mit Birne Rezept

Ricotta-Ravioli mit Birne

(0)

60 Min.

100 Min.

826 kcal

73

Topinamburchips Rezept

Topinamburchips

(0)

20 Min.

50 Min.

138 kcal

96

Gänserillette Rezept

(0)

35 Min.

2015 Min.

3841 kcal

94

Frittierter Rosenkohl Rezept

Frittierter Rosenkohl

(0)

15 Min.

50 Min.

Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse Rezept

Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse

(0)

50 Min.

100 Min.

296 kcal

96

Rinderschmorbraten mit Olivenkruste Rezept

Rinderschmorbraten mit Olivenkruste

(0)

40 Min.

200 Min.

634 kcal

80

Frittierte Käse-Lauchstangen Rezept

Frittierte Käse-Lauchstangen

(0)

50 Min.

90 Min.

479 kcal

77

Beereneisbecher mit Joghurt und Sahne Rezept

Beereneisbecher mit Joghurt und Sahne

(0)

35 Min.

155 Min.

166 kcal

60

Pilzrisotto mit Lauch und Möhren Rezept

Pilzrisotto mit Lauch und Möhren

(0)

30 Min.

55 Min.

581 kcal

79

Selbstgemachter Obatzter Rezept

Selbstgemachter Obatzter

(0)

15 Min.

15 Min.

277 kcal

84

Brombeer-Sekt-Konfitüre Rezept

Brombeer-Sekt-Konfitüre

(0)

35 Min.

41 Min.

401 kcal

54

Blumenkohl im Parmesan-Bierteig mit Kerbeljoghurt Rezept

Blumenkohl im Parmesan-Bierteig mit Kerbeljoghurt

(0)

30 Min.

50 Min.

222 kcal

70

Gebackene Artischocken mit pikanten Bröseln Rezept

Gebackene Artischocken mit pikanten Bröseln

(0)

35 Min.

57 Min.

436 kcal

76

Gulaschtopf mit Gemüse Rezept

Smarter Klassiker

Gulaschtopf mit Gemüse

(0)

20 Min.

135 Min.

370 kcal

94

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen

(0)

15 Min.

165 Min.

Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse Rezept

Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse

(0)

30 Min.

75 Min.

414 kcal

79

Spargelsalat mit Erbsen und Ei Rezept

Spargelsalat mit Erbsen und Ei

(0)

15 Min.

23 Min.

276 kcal

85

Gekochte Eier mit Dips Rezept

Gekochte Eier mit Dips

(0)

20 Min.

35 Min.

391 kcal

95

Spinatknödel mit zerlassener Butter Rezept

Spinatknödel mit zerlassener Butter

(0)

30 Min.

60 Min.

668 kcal

72

Fingerfood Chicken Wings Rezept

Fingerfood Chicken Wings

(0)

20 Min.

155 Min.

866 kcal

83

Champignoncremesuppe mit Croûtons Rezept

Champignoncremesuppe mit Croûtons

(0)

20 Min.

50 Min.

400 kcal

73

Pfifferling-Toast mit Käse überbacken Rezept

Pfifferling-Toast mit Käse überbacken

(0)

15 Min.

35 Min.

199 kcal

87

Polnischer Bohneneintopf Rezept

Polnischer Bohneneintopf

(0)

25 Min.

70 Min.

437 kcal

77

Camembert mit Feigen Rezept

Camembert mit Feigen

(0)

15 Min.

25 Min.

427 kcal

83

Gemüse-Crostini Rezept

Gemüse-Crostini

(0)

20 Min.

45 Min.

297 kcal

94

Champignon-Spargel-Ragout Rezept

Champignon-Spargel-Ragout

(0)

30 Min.

50 Min.

275 kcal

70

Schnitzel mit Pfifferlingen und Spätzle Rezept

Schnitzel mit Pfifferlingen und Spätzle

(0)

40 Min.

70 Min.

1372 kcal

62

Rosenkohl in Brühe Rezept

Rosenkohl in Brühe

(0)

25 Min.

40 Min.

167 kcal

96

Gulasch mit Gemüse Rezept

Gulasch mit Gemüse

(0)

30 Min.

135 Min.

366 kcal

82

Pellkartoffeln mit Lauch und Schinken Rezept

Pellkartoffeln mit Lauch und Schinken

(0)

15 Min.

60 Min.

498 kcal

67

Mürbteigschnitten mit Beerengelee und Baiser Rezept

Mürbteigschnitten mit Beerengelee und Baiser

(0)

45 Min.

115 Min.

4910 kcal

49

Pizza mit Bratwurst und Käse Rezept

Pizza mit Bratwurst und Käse

(0)

40 Min.

120 Min.

500 kcal

69

Griechische Moussaka Rezept

Griechische Moussaka

(0)

60 Min.

135 Min.

1128 kcal

70

Vollkornknäckebrot Rezept

Vollkornknäckebrot

(0)

15 Min.

135 Min.

2019 kcal

100

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.