Süßkartoffelbrei

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Süßkartoffelbrei
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SüßkartoffelMilchButterAhornsirupSalzZitronensaft

Zutaten

für
4
Zutaten
800 g
200 ml
1 EL
25 g
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1.

Die Kartoffeln in Salzwasser ca. 30 Minuten gar kochen.

2.

Dann schälen, mit heißer Milch, Sirup, Butter und heißer Milch fein zerstampfen. Es sollte ein sämiges Püree entstehen. Nach Bedarf noch ein wenig mehr Milch zufügen.

3.

Mit Salz, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.