Tomaten-Erdbeer-Eis am Stiel für den Thermomix®
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Tomaten-Erdbeer-Eis am Stiel für den Thermomix® - Ein Lieblingseis mal anders – aber immer noch richtig lecker!
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 4 h 10 min
Fertig
Zutaten
für
8
- Zutaten
- 1 Zitrone
- 150 g Rohrohrzucker
- 500 g Erdbeeren
- 200 g Kirschtomaten
- 4 EL Ahornsirup
- außerdem:
- 8 Eisförmchen
Zubereitungsschritte
1.
Zitrone über dem Mixtopf auspressen, Zucker und 350 ml Wasser hinzufügen. 5 Min. / 90 °C / Stufe 3 aufkochen, umfüllen und abkühlen lassen.
2.
Erdbeeren und Tomaten waschen, putzen, in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 8 pürieren.
3.
Zuckermischung und Ahornsirup dazugeben und 30 Sek. / Stufe 3 vermischen. In 8 Eisförmchen füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
