Trüffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
138 Trüffel Rezepte
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Bandnudeln mit schwarzem Trüffel Rezept
Schnelles Abendessen
Bandnudeln mit schwarzem Trüffel
5
(2)

10 Min.

25 Min.

635 kcal

7,9
Getrüffelte Sellerie-Kartoffel-Suppe Rezept
Getrüffelte Sellerie-Kartoffel-Suppe
5
(1)

30 Min.

30 Min.

178 kcal

8,3
Rindfleisch-Carpaccio mit Artischocken, Rucola, Parmesan und Trüffel Rezept
Rindfleisch-Carpaccio mit Artischocken, Rucola, Parmesan und Trüffel
5
(1)

35 Min.

215 Min.

369 kcal

9,6
Risotto mit Parmesan und schwarzem Trüffel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Risotto mit Parmesan und schwarzem Trüffel
5
(1)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

6,5
Festlicher Gänsebraten mit Trüffel-Kartoffelpüree Rezept
Festlicher Gänsebraten mit Trüffel-Kartoffelpüree
5
(1)

45 Min.

195 Min.

9,3
Festliche Spargelsuppe mit Trüffeln und rohem Schinken Rezept
Festliche Spargelsuppe mit Trüffeln und rohem Schinken
5
(1)

65 Min.

65 Min.

6,9
Trüffel-Jakobsmuscheln mit Maistalern und Salat als Vorspeise Rezept
Trüffel-Jakobsmuscheln mit Maistalern und Salat als Vorspeise
5
(1)

45 Min.

70 Min.

475 kcal

7,9
Tournedos Rossini Rezept
Klassiker mal anders
Tournedos Rossini
5
(1)

25 Min.

25 Min.

505 kcal

6,8
Bandnudeln mit Trüffel Rezept
Bandnudeln mit Trüffel
5
(1)

25 Min.

25 Min.

485 kcal

7,8
Butter mit Trüffel Rezept
Butter mit Trüffel
5
(1)

20 Min.

140 Min.

285 kcal

4,2
Bresse-Huhn mit Kartoffeln Rezept
Regionale Küche
Bresse-Huhn mit Kartoffeln
5
(1)

35 Min.

125 Min.

588 kcal

8,6
Hausgemachte Trüffel-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hausgemachte Trüffel-Pasta

mit feiner Lauchsauce

4.75
(4)

55 Min.

120 Min.

500 kcal

4,1
Spargel-Trüffel-Lasagne Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Spargel-Trüffel-Lasagne

mit weißem und grünem Spargel

4.666665
(6)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

9,0
Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch Rezept
Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch
4
(2)

40 Min.

40 Min.

5,8
Eiernudeln mit weißem Trüffel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Eiernudeln mit weißem Trüffel
4
(1)

30 Min.

65 Min.

411 kcal

8,0
Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Trüffel Rezept
Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Trüffel
4
(1)

35 Min.

395 Min.

385 kcal

8,4
Spiegelei mit Trüffel Rezept
Spiegelei mit Trüffel
4
(1)

15 Min.

15 Min.

228 kcal

8,1
Ziegenkäsecreme mit Trüffel Rezept
Ziegenkäsecreme mit Trüffel
4
(1)

10 Min.

10 Min.

365 kcal

6,9
Hähnchenschenkel mit Trüffeln Rezept
Hähnchenschenkel mit Trüffeln
4
(1)

30 Min.

30 Min.

351 kcal

8,3
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Trüffeldressing Rezept
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Trüffeldressing
3
(1)

40 Min.

85 Min.

715 kcal

8,6
Tartar von der Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel Rezept
Tartar von der Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel
3
(1)

15 Min.

15 Min.

127 kcal

9,4
Hühnchen in Champagnersoße Rezept
Hühnchen in Champagnersoße
1
(1)

40 Min.

65 Min.

7,9
Getrüffelte Beluga-Linsen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Getrüffelte Beluga-Linsen

mit Schwarzwälder Schinken

0
(0)

60 Min.

60 Min.

107 kcal

9,0
Maronisuppe mit Trüffel Rezept
Maronisuppe mit Trüffel
0
(0)

30 Min.

90 Min.

7,8
Herzhafter Flan mit Edelpilzsoße Rezept
Herzhafter Flan mit Edelpilzsoße
0
(0)

30 Min.

290 Min.

7,6
Languste mit Filoteig, Bohnen und schwarzer Trüffel Rezept
Languste mit Filoteig, Bohnen und schwarzer Trüffel
0
(0)

70 Min.

550 Min.

6,9
Jacobsmuschel-Rote Bete-Carpaccio mit Trüffeln Rezept
Jacobsmuschel-Rote Bete-Carpaccio mit Trüffeln
0
(0)

30 Min.

45 Min.

220 kcal

9,7
Pasta mit Trüffeln Rezept
Pasta mit Trüffeln
0
(0)

25 Min.

45 Min.

600 kcal

7,1
Ravioli mit Eigelb und Trüffeln Rezept
Ravioli mit Eigelb und Trüffeln
0
(0)

45 Min.

55 Min.

641 kcal

6,9
Pochierte Wachteleier mit schwarzem Trüffel Rezept
Pochierte Wachteleier mit schwarzem Trüffel
0
(0)

30 Min.

30 Min.

191 kcal

7,3
Püree mit Trüffel dazu grüner Spargel und Soße Rezept
Püree mit Trüffel dazu grüner Spargel und Soße
0
(0)

30 Min.

60 Min.

392 kcal

8,9
Verlorenes Ei mit Pastinakenmousse und schwarzem Trüffel Rezept
Verlorenes Ei mit Pastinakenmousse und schwarzem Trüffel
0
(0)

33 Min.

33 Min.

8,4
Schneenocken mit Trüffel und schaumiger Selleriesuppe Rezept
Schneenocken mit Trüffel und schaumiger Selleriesuppe
0
(0)

45 Min.

45 Min.

317 kcal

8,3
Kaninchen in Schinkenhülle Rezept
Kaninchen in Schinkenhülle
0
(0)

45 Min.

65 Min.

8,5
Risotto mit Trüffel und Frischkäse Rezept
Risotto mit Trüffel und Frischkäse
0
(0)

30 Min.

30 Min.

7,2
Gefüllte Pasta mit schwarzen Trüffeln Rezept
Gefüllte Pasta mit schwarzen Trüffeln
0
(0)

60 Min.

60 Min.

7,6
Blätterteigpastete mit Eier-Trüffel-Füllung Rezept
Blätterteigpastete mit Eier-Trüffel-Füllung
0
(0)

35 Min.

80 Min.

609 kcal

6,3
Hirschmedaillons mit Cranberries und Trüffel-Kartoffelpüree Rezept
Hirschmedaillons mit Cranberries und Trüffel-Kartoffelpüree
0
(0)

45 Min.

75 Min.

7,7
Rinderfilet in Pfeffersoße mit Trüffeln Rezept
Rinderfilet in Pfeffersoße mit Trüffeln
0
(0)

30 Min.

65 Min.

6,4
Filet vom Rehrücken mit Trüffeln und Pastinakenmousse Rezept
Filet vom Rehrücken mit Trüffeln und Pastinakenmousse
0
(0)

60 Min.

180 Min.

641 kcal

9,0
Bandnudeln mit schwarzem Trüffel Rezept
Bandnudeln mit schwarzem Trüffel
0
(0)

25 Min.

45 Min.

500 kcal

6,0
Getrüffelte Butter Rezept
Getrüffelte Butter
0
(0)

20 Min.

20 Min.

1870 kcal

5,3
Cannelloni aus Kartoffelteig mit Rinderbratenfüllung, Rotweinsoße und gehobeltem Trüffel Rezept
Cannelloni aus Kartoffelteig mit Rinderbratenfüllung, Rotweinsoße und gehobeltem Trüffel
0
(0)

60 Min.

210 Min.

6,4
Bohnen-Nudel-Suppe mit Trüffel Rezept
Bohnen-Nudel-Suppe mit Trüffel
0
(0)

25 Min.

845 Min.

9,8
Blinis mit Garnele, Parmesansoße und schwarzem Trüffel Rezept
Blinis mit Garnele, Parmesansoße und schwarzem Trüffel
0
(0)

30 Min.

110 Min.

7,0
Fächerkartoffeln mit Trüffel Rezept
Fächerkartoffeln mit Trüffel
0
(0)

20 Min.

40 Min.

9,6
Filetspitze auf getrüffeltem Ei Rezept
Filetspitze auf getrüffeltem Ei
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(0)

25 Min.

45 Min.

7,9
Rinderfilet mit Trüffelkruste dazu grüne Spätzle und Schwarzwurzeln Rezept
Rinderfilet mit Trüffelkruste dazu grüne Spätzle und Schwarzwurzeln
0
(0)

45 Min.

85 Min.

6,4
Entdecken Sie hier exklusive Trüffel-Rezepte, denn der "Diamant der Küche" überzeugt viele Köche mit seinem feinen Aroma. Vielleicht ja bald auch Sie? Auch wenn Trüffel zu den teuersten Pilzen der Welt gehören, können Sie sich mit unseren köstlichen Trüffel-Rezepten ruhig mal etwas Luxus gönnen. Probieren Sie zum Beispiel eine hausgemachte Trüffel-Pasta oder eine feine Spargel-Trüffel-Lasagne. Frisch gehobelt verströmt der Trüffel seine feinen Aromen und wird ihnen sicherlich ein Lächeln auf die Lippen zaubern.
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