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Hähnchenschenkel mit Trüffeln

Hähnchenschenkel mit Trüffeln
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284
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
4 EL
1
schwarzer Trüffel (etwa 15-20 g)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Hähnchenschenkel abspülen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben.

Schritt 2/3

Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenschenkel darin ringsum anbraten. 20-25 Minuten fertig braten, dabei ab und zu wenden.

Schritt 3/3

Trüffel mit einem Trüffelhobel (oder Sparschäler) über die Hähnchenschenkel hobeln.

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