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Kommentar

Hähnchenschenkel mit Trüffeln

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Hähnchenschenkel mit Trüffeln
284
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett22,5 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein20,8 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien284
Kohlenhydrate/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
4 EL
1
schwarzer Trüffel (etwa 15-20 g)
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Hähnchenschenkel abspülen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben.

Schritt 2/3

Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenschenkel darin ringsum anbraten. 20-25 Minuten fertig braten, dabei ab und zu wenden.

Schritt 3/3

Trüffel mit einem Trüffelhobel (oder Sparschäler) über die Hähnchenschenkel hobeln.

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