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Ananassauce

Ananassauce
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135
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Frühlingszwiebel waschen, putzen und klein hacken. Die Chili waschen, entkernen und fein würfeln. Das Ananasfruchtfleisch klein würfeln. Den Apfel waschen, schälen, Kernhaus entfernen und ebenfalls klein würfeln.
Schritt 2/2
Die Schalottenwürfel, die Chili, die Ananas und den Apfel mit dem Zitronensaft und Öl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Anschließend nochmals abschmecken und servieren.

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