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Avocado-Apfel-Drink

Avocado-Apfel-Drink
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus den Hälften lösen. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen, einige zum Garnieren zurückhalten.

Schritt 2/2

Avocadofruchtfleisch, Zitronen- und Apfelsaft, Zitronenmelisse mit dem Olivenöl pürieren und mit kaltem Mineralwasser bis auf Trinkstärke verdünnen. In Gläser füllen und mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.

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