Avocado-Apfel-Drink

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Avocado-Apfel-Drink
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Health Score:
8,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
219
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien219 kcal(10 %)
Protein2 g(2 %)
Fett15 g(13 %)
Kohlenhydrate18 g(12 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,5 g(15 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,1 mg(26 %)
Vitamin K15,4 μg(26 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,5 mg(13 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure32 μg(11 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin1,4 μg(3 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C13 mg(14 %)
Kalium741 mg(19 %)
Calcium29 mg(3 %)
Magnesium37 mg(12 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren3,2 g
Harnsäure21 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt17 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 Avocado
3 Zweige Zitronenmelisse
Zitronen
1 TL Olivenöl
250 ml Apfelsaft naturtrüb
Mineralwasser

Zubereitungsschritte

1.

Die Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus den Hälften lösen. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen, einige zum Garnieren zurückhalten.

2.

Avocadofruchtfleisch, Zitronen- und Apfelsaft, Zitronenmelisse mit dem Olivenöl pürieren und mit kaltem Mineralwasser bis auf Trinkstärke verdünnen. In Gläser füllen und mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.

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