0

Bratwürstchen mit Kartoffelbrei

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bratwürstchen mit Kartoffelbrei
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 55 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
3
1 EL
16
Nürnberger Rostbratwürstchen
3 EL
600 g
mehligkochende Kartoffeln
2 EL
140 ml
lauwarme Milch
2 EL
frisch gehackte Petersilie
Pfeffer aus der Mühle
Muskat frisch gerieben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Schritt 2/4

Die Zwiebeln abziehen und in schmale Ringe schneiden. Mit den Senfkörnern und den Würstchen auf ein geöltes Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden.

Schritt 3/4

Die Kartoffeln schälen, waschen, grob teilen und in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen.

Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 4/4

Abgießen, ausdampfen lassen, durch eine Kartoffelpresse drücken und mit der Butter und der Milch zu einem glatten Püree verarbeiten. Die Petersilie untermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit den Würstchen angerichtet servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

HAUEA Silikon Küchenhelfer Set Kochen zubehör Grillzange Pfannenwender Spaghettilöffel Schneebesen Löffel Spachtel Schöpflöffel Pinsel (8 Stück)
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
Heißluftfritteuse, AUKUYEE Fritteuse Ohne Fett, Heißluftfritteuse Ohne Öl, 5.3L, 1800W, Air Fryer, Aerofryer für 4-8 Personen, Multifunktional, Einstellbare Temperatur & Timer, digitalem Touch Display, BPA-frei, Heißluft Actifry, einfach zu reinigen, Rezeptheft (Schwarz)
VON AMAZON
87,99 €
Läuft ab in:
Aluminium Keramik Pfannen Set (20cm 24cm und 28cm - Grün) (auch Induktion)
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
23,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages