Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Bratwurst mit Julienne-Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bratwurst mit Julienne-Gemüse
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
200 g
200 g
4 EL
100 ml
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
frisch gehackter Dill
4
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Möhren und die Petersilienwurzeln schälen, waschen, putzen und in feine Julienne schneiden. Den Sellerie waschen, putzen und ebenfalls in feine Julienne schneiden.
Schritt 2/3
In einer heißen Pfanne mit 2 EL Öl die Gemüsestreifen anschwitzen, die Brühe angießen, salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist. Den Dill unter das Gemüse mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3/3
In einer heißen Grillpfanne mit dem restlichen Öl die Bratwürste rundherum goldbraun braten. Mit dem Gemüse auf vorgewärmten Tellern anrichten und nach Belieben Kartoffelpüree dazu reichen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bamodi Duschablage zum Hängen verchromt - Duschregal ohne Bohren für Bequeme Aufbewahrung von Shampoo - Rutschfester Duschkorb zum Einhängen - Duschregale - Duschkörbe mit Handtuchhalter (70 cm)
VON AMAZON
22,92 €
Läuft ab in:
Gemüseschneider, Pommesschneider, Spiralschneider,Godmorn 5 Austauschbare Klingen mit Gemüsehobel aus Edelstahl, Slicer, Streifen, Würfeln
VON AMAZON
19,54 €
Läuft ab in:
WoldoClean Entkalker für Kaffeevollautomaten 5 Liter Kanister für Kaffemaschinen Kaffeevollautomat Espressomaschinen Vollautomat
VON AMAZON
19,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages