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Brie mit Melone

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Brie mit Melone
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
2 EL
2 EL
eingelegte Kapern
Saft einer Zitronen
1 EL
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Melone halbieren, entkernen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln und mit Zitronensaft beträufeln. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Video Tipp
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
Schritt 2/3
Käse in Scheiben schneiden. Kapern abtropfen lassen.
Schritt 3/3
Zum Servieren Melonenscheiben, Käse, Kapern und Pinienkernen auf Teller anrichten und mit Zitroneschalenstreifen garnieren.

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