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Cookie mit Schokotropfen

Name: Cookie mit Schokotropfen
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 140 g weiche Butter; 200 g Rohrzucker; 50 g Puderzucker; 2 Eier; 350 g Mehl; 1 TL Backpulver; 0.5 TL Salz; 1 TL Zimtpulver; 100 g gehackte Haselnüsse; 200 g Schokolinse

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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30 min

Zubereitung

45 min

Fertig

leicht

Schwierigkeit

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Zutaten

für 24 Stück

140 g

weiche Butter

200 g

Rohrzucker Hier bei Amazon kaufen!

50 g

Puderzucker Jetzt kaufen!

350 g

1 TL

½ TL

1 TL

Zimtpulver Jetzt hier kaufen!

100 g

gehackte Haselnüsse Haselnüsse hier kaufen.

200 g

Schokolinse

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Rohrzucker und Puderzucker cremig rühren. Die Eier unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Zimt vermischen und mit der Eier-Butter-Masse verrühren.

Schritt 2/2

Zum Schluss die Haselnüsse und Schokolinsen unterrühren. Mit einem Esslöffel mit etwas Abstand zueinander kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen 15 - 17 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.