Vegan für Genießer
Döner-Grill-Spieße
(1 Bewertung)
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
310
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 310 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 19 g | (19 %) | mehr | |
| Fett | 17 g | (15 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 17 g | (11 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 12 g | (48 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 11 g | (37 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| gesättigte Fettsäuren | 3 g | |||
| Zucker gesamt | 12 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 1 Packung Davert Veggie Döner (68 g)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zwiebeln
- 1 rote Paprikaschote
- 8 Kirschtomaten (120 g)
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Der Sommer ist die perfekte Zeit für unkomplizierte Gerichte mit frischen Aromen und schneller Zubereitung. Zusammen mit dem Bio-Pionier Davert feiern wir die sonnige Jahreszeit mit kulinarischer Vielfalt auf dem Teller und verlosen passend dazu drei sommerliche Genuss-Pakete.
Zubereitungsschritte
1.
Veggie Döner-Mischung in einer Schüssel nach Packungsanleitung mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten, bis das Wasser verdampft ist. Öl hinzugeben, 2 Minuten anbraten und Döner-Stücke aus der Pfanne nehmen.
2.
In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen. Zwiebeln und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen und trocken reiben.
3.
Die zubereiteten Döner-Stücke abwechselnd mit den Zwiebel- und Paprikastücken sowie Kirschtomaten auf 4 Spieße stecken und auf dem heißen Grill oder in einer Grillpfanne rundherum knusprig grillen.
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