Vegetarische Rezepte unter 500 kcal von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Abendessen

Vegetarisches Abendessen

Vegetarisches Mittagessen

Vegetarisches Mittagessen

Vegetarische Vorspeisen

Vegetarische Snacks

Vegetarische Suppen

Vegetarische Salate

Vegetarische Salate

Vegetarische Desserts

vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

Vegetarische Rezepte unter 400 kcal

Lakto-vegetabile Rezepte

lakto-vegetabil

vegetarische Blitzrezepte

Vegetarische Blitzrezepte

186 Vegetarische Rezepte unter 500 kcal von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Kalte Gurken-Joghurtsuppe Rezept

Kalte Gurken-Joghurtsuppe

(0)

20 Min.

20 Min.

274 kcal

98

Buchweizen mit Roggenbrotsauce und Knoblauchpilzen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Buchweizen mit Roggenbrotsauce und Knoblauchpilzen

(11)

45 Min.

45 Min.

457 kcal

92

Kichererbsenküchlein mit Goji-Beeren Rezept

Clean Eating für Gäste

Kichererbsenküchlein mit Goji-Beeren

(6)

55 Min.

55 Min.

483 kcal

98

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing Rezept

Laktosefrei genießen

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing

(5)

30 Min.

30 Min.

498 kcal

92

Pilze gefüllt mit buntem Gemüse Rezept

Klassiker für Vegetarier

Pilze gefüllt mit buntem Gemüse

(4)

35 Min.

50 Min.

200 kcal

100

Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée

(4)

30 Min.

30 Min.

431 kcal

79

Karamellisierte Honigmöhren auf Dinkel-Linsen-Gemüse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Karamellisierte Honigmöhren auf Dinkel-Linsen-Gemüse

(3)

20 Min.

40 Min.

445 kcal

85

Pilz-Rührei auf Fladenbrot Rezept

Klassiker mal anders

Pilz-Rührei auf Fladenbrot

mit Tomaten

(2)

20 Min.

20 Min.

385 kcal

88

Löwenzahn-One-Pot mit Gerste und Linsen Rezept

Saisonale Küche

Löwenzahn-One-Pot mit Gerste und Linsen

(2)

35 Min.

35 Min.

442 kcal

93

Gebratene Auberginen mit Joghurtcreme und Granatapfel Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gebratene Auberginen mit Joghurtcreme und Granatapfel

(2)

30 Min.

30 Min.

473 kcal

85

Brunnenkressesalat mit Feta und Süßkartoffelwürfeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Brunnenkressesalat mit Feta und Süßkartoffelwürfeln aus dem Ofen

(2)

25 Min.

25 Min.

478 kcal

87

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips Rezept

Figurbewusst genießen

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips

(2)

30 Min.

30 Min.

467 kcal

92

Kirsch-Caprese Rezept

Klassiker mal anders

(2)

15 Min.

15 Min.

419 kcal

85

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl

(2)

30 Min.

50 Min.

424 kcal

94

Raita mit Granatapfel Rezept

Vegetarisch snacken

Raita mit Granatapfel

(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100

Cremige Kürbissuppe mit Mandeln Rezept

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Mandeln

(1)

15 Min.

45 Min.

Kräuter-Frittata Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kräuter-Frittata

(1)

30 Min.

30 Min.

409 kcal

87

Kaffee-Flan Rezept

Seelenwärmer

(1)

30 Min.

190 Min.

404 kcal

63

Vollkornpasta mit frischen Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Vollkornpasta mit frischen Pilzen

(1)

25 Min.

35 Min.

408 kcal

96

Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère Rezept

Starkoch-Rezept

Möhren-Kardamom-Schmarrn mit Gruyère

(1)

45 Min.

45 Min.

441 kcal

77

Rote-Bete-Crêpes mit Radicchio Rezept

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Crêpes mit Radicchio

(1)

50 Min.

50 Min.

430 kcal

90

Kaki-Schoko-Crumble Rezept

Smart frühstücken

Kaki-Schoko-Crumble

(1)

15 Min.

45 Min.

741 kcal

73

Romanesco-Couscous Rezept

Starkoch-Rezept

Romanesco-Couscous

mit getrockneten Feigen, Vanillemandeln und Safranjoghurt

(1)

30 Min.

30 Min.

422 kcal

72

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill

(1)

40 Min.

40 Min.

416 kcal

89

Quark-Bulgur-Frikadellen Rezept

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

85

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark Rezept

Clean Eating fürs Büro

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark

(5)

30 Min.

30 Min.

597 kcal

90

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel Rezept

Saisonale Küche

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

(5)

40 Min.

70 Min.

447 kcal

88

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree Rezept

Klassiker mal anders

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

(5)

30 Min.

30 Min.

438 kcal

97

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

(5)

30 Min.

30 Min.

540 kcal

96

Überbackene Zucchini-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Überbackene Zucchini-Cannelloni

(4)

25 Min.

45 Min.

412 kcal

92

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen

(4)

35 Min.

35 Min.

483 kcal

97

Grünkohlbällchen mit Joghurt Rezept

Superfood aus der Heimat

Grünkohlbällchen mit Joghurt

(7)

50 Min.

50 Min.

402 kcal

98

Risotto mit Erbsen und grünem Spargel Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Risotto mit Erbsen und grünem Spargel

(10)

45 Min.

45 Min.

481 kcal

93

Kartoffeln auf griechische Art Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffeln auf griechische Art

mit Rosmarin und Schafskäse

(15)

35 Min.

45 Min.

368 kcal

97

Süßkartoffel-Frittata mit Spinat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Süßkartoffel-Frittata mit Spinat

(3)

45 Min.

45 Min.

395 kcal

94

Ziegenfrischkäse-Ravioli Rezept

Klassiker mal anders

Ziegenfrischkäse-Ravioli

mit gedünstetem Chicorée

(6)

50 Min.

110 Min.

367 kcal

79

Kleine Paprika-Pizzen Rezept

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

79

Kartoffel-Soufflé Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Soufflé

auf Sellerie-Walnuss-Salat

(1)

50 Min.

70 Min.

466 kcal

89

Ofen-Süßkartoffeln mit Schafskäse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Ofen-Süßkartoffeln mit Schafskäse

(5)

35 Min.

45 Min.

485 kcal

96

Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln

(3)

60 Min.

80 Min.

495 kcal

88

Kokos-Süßkartoffel-Küchlein mit Mango-Salsa Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokos-Süßkartoffel-Küchlein mit Mango-Salsa

(4)

30 Min.

45 Min.

408 kcal

95

Möhrensuppe mit Orange Rezept

Möhrensuppe mit Orange

(0)

35 Min.

35 Min.

70 kcal

93

Wer sich vegetarisch ernährt, tut der Tierwelt was Gutes. Wer dabei noch auf seine Kalorienzufuhr achtet, kann auch gleichzeitig den eigenen Körper belohnen. Mit unseren vegetarischen Rezepten unter 500 Kalorien wird Abnehmen zum Kinderspiel. Denn allein durch den Verzicht von Fleisch sparen Sie jede Menge Kalorien. Entdecken Sie hier eine ganz neue Art der Diät-Küche mit EAT SMARTER! Beispielsweise mit unserer Spargel-Brokkoli-Tarte!