Vegetarische Rezepte unter 500 kcal von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Abendessen

Vegetarisches Abendessen

Vegetarisches Mittagessen

Vegetarisches Mittagessen

Vegetarische Vorspeisen

Vegetarische Snacks

Vegetarische Suppen

Vegetarische Salate

Vegetarische Salate

Vegetarische Desserts

vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

Vegetarische Rezepte unter 400 kcal

Lakto-vegetabile Rezepte

lakto-vegetabil

vegetarische Blitzrezepte

Vegetarische Blitzrezepte

160 Vegetarische Rezepte unter 500 kcal von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten Rezept

Unterwegs genießen

Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten

(21)

20 Min.

35 Min.

392 kcal

92

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept

Saisonale Küche

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen

(16)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

97

Fladenbrot vom Grill Rezept

Vegetarisch für Genießer

Fladenbrot vom Grill

mit Feta-Creme und Tomatensalat

(13)

25 Min.

25 Min.

447 kcal

89

Paneer-Spinat-Curry Rezept

Vegetarisch abnehmen

Paneer-Spinat-Curry

(12)

50 Min.

350 Min.

477 kcal

90

Schnelle Pasta mit getrockneten Tomaten Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Schnelle Pasta mit getrockneten Tomaten

(11)

15 Min.

15 Min.

468 kcal

97

Pfirsich-Smoothie Rezept

Besonders eiweißreich

Pfirsich-Smoothie

(11)

15 Min.

15 Min.

413 kcal

87

Spaghetti mit Mangold Rezept

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

(8)

30 Min.

35 Min.

400 kcal

92

Weißer Spargel mit Maracuja-Dressing und Currykartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Weißer Spargel mit Maracuja-Dressing und Currykartoffeln

(7)

100 Min.

100 Min.

454 kcal

83

Pastinakenpuffer mit Dip Rezept

Leichtes Mittagessen

Pastinakenpuffer mit Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(6)

30 Min.

30 Min.

469 kcal

88

Vegetarische Club-Sandwiches Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vegetarische Club-Sandwiches

mit Ziegenkäse-Pesto-Creme

(6)

30 Min.

30 Min.

487 kcal

92

Brokkolisuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

(6)

15 Min.

35 Min.

182 kcal

96

Quinoa-Quark-Auflauf Rezept

Backen mit Superfood

Quinoa-Quark-Auflauf

mit Obstsalat

(5)

30 Min.

70 Min.

482 kcal

77

Maronen-Cappuccino Rezept

Seelenwärmer

Maronen-Cappuccino

(5)

25 Min.

25 Min.

451 kcal

75

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung Rezept

Gesunder Feierabend

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung

(5)

20 Min.

50 Min.

248 kcal

92

Risotto mit Frischkäse Rezept

Gesundes Grundrezept

Risotto mit Frischkäse

(4)

30 Min.

30 Min.

454 kcal

79

Dillbratlinge mit Löwenzahn-Dip Rezept

Klassiker für Vegetarier

Dillbratlinge mit Löwenzahn-Dip

(4)

45 Min.

45 Min.

407 kcal

94

Risotto mit dicken Bohnen und Erbsen Rezept

Klassiker mal anders

Risotto mit dicken Bohnen und Erbsen

(4)

40 Min.

40 Min.

486 kcal

87

Weiße Bohnen mit Pastinaken und Apfel Rezept

Feine Gemüseküche

Weiße Bohnen mit Pastinaken und Apfel

(4)

13 Min.

860 Min.

364 kcal

94

Gefüllte Paprika vegetarisch Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

(4)

15 Min.

70 Min.

403 kcal

87

Quinoa-Pfannkuchen mit Feta Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Quinoa-Pfannkuchen mit Feta

(4)

60 Min.

90 Min.

427 kcal

93

Weißer Spargel auf Spinat mit Kartoffelspalten Rezept

Vegetarisch für Genießer

Weißer Spargel auf Spinat mit Kartoffelspalten

(4)

45 Min.

45 Min.

493 kcal

79

Borschtsch vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Borschtsch vegetarisch

(4)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

98

Brokkoliquiche Rezept

Vegetarisch für Genießer

(4)

25 Min.

80 Min.

452 kcal

84

Porridge mit Kokosnuss, Kaki und Granatapfel Rezept

Seelenwärmer

Porridge mit Kokosnuss, Kaki und Granatapfel

(4)

20 Min.

20 Min.

488 kcal

89

Zucchini-Paprika-Pfanne Rezept

Leichtes Mittagessen

Zucchini-Paprika-Pfanne

(3)

20 Min.

35 Min.

253 kcal

95

Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen

(3)

25 Min.

25 Min.

409 kcal

100

Reisnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Reisnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben

(3)

35 Min.

35 Min.

495 kcal

85

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei Rezept

Besonders eiweißreich

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

(3)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

97

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen Rezept

Seelenwärmer

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

(3)

25 Min.

25 Min.

238 kcal

97

Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen Rezept

Regional & saisonal

Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen

(3)

50 Min.

75 Min.

469 kcal

95

Regenbogen-Porridge Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Regenbogen-Porridge

(3)

20 Min.

20 Min.

453 kcal

86

Grießschnitten mit Rahm-Mangold Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grießschnitten mit Rahm-Mangold

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(2)

40 Min.

40 Min.

487 kcal

90

Blauer Kartoffelsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Blauer Kartoffelsalat

(2)

45 Min.

70 Min.

424 kcal

89

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gebratener Brokkoli mit Puylinsen

(2)

40 Min.

40 Min.

427 kcal

98

Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme

(2)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

94

Süßkartoffel-Möhren-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Möhren-Puffer

(2)

40 Min.

40 Min.

416 kcal

90

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten

(2)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

79

Gebackene Eier mit Spinat Rezept

Super Beauty Food

Gebackene Eier mit Spinat

(2)

20 Min.

45 Min.

402 kcal

81

Haferflocken mit Champignons, Löwenzahn und Tempeh Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Haferflocken mit Champignons, Löwenzahn und Tempeh

(2)

40 Min.

40 Min.

447 kcal

95

Elotes mit Sauerrahm Rezept

Grillen auf leichte Art

Elotes mit Sauerrahm

(2)

25 Min.

25 Min.

485 kcal

85

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons Rezept

Seelenwärmer

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons

(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

93

Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat

(2)

40 Min.

40 Min.

369 kcal

97

Maronenpüree Rezept

Saisonale Küche

(2)

30 Min.

60 Min.

471 kcal

83

Grünkohl mit Rosinen Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Grünkohl mit Rosinen

(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93

Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen

und Koriander

(1)

50 Min.

70 Min.

402 kcal

89

Kartoffel-Trauben-Salat mit Ziegenkäse Rezept

Erfrischend und leicht

Kartoffel-Trauben-Salat mit Ziegenkäse

(1)

45 Min.

45 Min.

440 kcal

92

Pfifferling-Cremesuppe Rezept

Saisonale Küche

Pfifferling-Cremesuppe

(1)

20 Min.

20 Min.

173 kcal

87

Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Smarter Klassiker

Kürbissuppe mit Kartoffeln

(1)

20 Min.

55 Min.

206 kcal

97

Wer sich vegetarisch ernährt, tut der Tierwelt was Gutes. Wer dabei noch auf seine Kalorienzufuhr achtet, kann auch gleichzeitig den eigenen Körper belohnen. Mit unseren vegetarischen Rezepten unter 500 Kalorien wird Abnehmen zum Kinderspiel. Denn allein durch den Verzicht von Fleisch sparen Sie jede Menge Kalorien. Entdecken Sie hier eine ganz neue Art der Diät-Küche mit EAT SMARTER! Beispielsweise mit unserer Spargel-Brokkoli-Tarte!