Vegetarische Rezepte unter 500 kcal von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Abendessen

Vegetarisches Abendessen

Vegetarisches Mittagessen

Vegetarisches Mittagessen

Vegetarische Vorspeisen

Vegetarische Snacks

Vegetarische Suppen

Vegetarische Salate

Vegetarische Salate

Vegetarische Desserts

vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

Vegetarische Rezepte unter 400 kcal

Lakto-vegetabile Rezepte

lakto-vegetabil

vegetarische Blitzrezepte

Vegetarische Blitzrezepte

186 Vegetarische Rezepte unter 500 kcal von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Rote-Bete-Crêpes mit Radicchio Rezept

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Crêpes mit Radicchio

50 Min.

50 Min.

430 kcal

Kaki-Schoko-Crumble Rezept

Smart frühstücken

Kaki-Schoko-Crumble

15 Min.

45 Min.

741 kcal

Romanesco-Couscous Rezept

Starkoch-Rezept

Romanesco-Couscous

mit getrockneten Feigen, Vanillemandeln und Safranjoghurt

30 Min.

30 Min.

422 kcal

Herzhafte Reis-Pfannkuchen mit Roter Bete, Feta und Haselnüssen Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Herzhafte Reis-Pfannkuchen mit Roter Bete, Feta und Haselnüssen

50 Min.

50 Min.

426 kcal

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella Rezept

Klassiker mal anders

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella

50 Min.

50 Min.

495 kcal

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill

40 Min.

40 Min.

416 kcal

Süßkartoffel-Möhren-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Möhren-Puffer

40 Min.

40 Min.

416 kcal

Ofenkartoffeln mit Brokkoli Rezept

Veganer Sattmacher

Ofenkartoffeln mit Brokkoli

60 Min.

60 Min.

471 kcal

Pytt i panna Rezept

Smarte Resteküche

(schwedische Restepfanne)

35 Min.

35 Min.

248 kcal

Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe Rezept

Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe

45 Min.

45 Min.

475 kcal

Vegetarische Köttbullar Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Köttbullar

70 Min.

70 Min.

459 kcal

Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip Rezept

Figurbewusst genießen

Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip

20 Min.

20 Min.

421 kcal

Smashed Sweet Potatoes mit Rote-Bete-Feta-Salat Rezept

Gesunder Feierabend

Smashed Sweet Potatoes mit Rote-Bete-Feta-Salat

50 Min.

50 Min.

449 kcal

Ziegenkäse-Wraps mit Weintrauben Rezept

Fast Food ohne Reue

Ziegenkäse-Wraps mit Weintrauben

20 Min.

20 Min.

292 kcal

Blech-Pizza mit Gemüse Rezept

Für die ganze Familie

Blech-Pizza mit Gemüse

25 Min.

75 Min.

430 kcal

Fitte Rolle Rezept

Gewinnerrezept von Nadine Schomakers

30 Min.

30 Min.

471 kcal

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept

Beugt Erkältungen vor

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse

30 Min.

60 Min.

273 kcal

Couscous mit mariniertem Mozzarella Rezept

Schnell und einfach

Couscous mit mariniertem Mozzarella

20 Min.

45 Min.

440 kcal

Quinoa-Bowl mit Erdbeer-Dressing Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Quinoa-Bowl mit Erdbeer-Dressing

30 Min.

30 Min.

427 kcal

Linsensalat mit Feta und Roter Bete Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat mit Feta und Roter Bete

25 Min.

25 Min.

478 kcal

Kürbissuppe mit Salbei und Walnüssen Rezept

Kürbissuppe mit Salbei und Walnüssen

30 Min.

30 Min.

442 kcal

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept

Besonders kalorienarm

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing

20 Min.

20 Min.

253 kcal

Rote Bete mit Radieschen und Walnüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Rote Bete mit Radieschen und Walnüssen

20 Min.

50 Min.

411 kcal

Quark-Bulgur-Frikadellen Rezept

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree Rezept

Feine Gemüseküche

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree

40 Min.

40 Min.

404 kcal

Tomaten-Rührei mit Avocado und Käse Rezept

Smart frühstücken

Tomaten-Rührei mit Avocado und Käse

10 Min.

10 Min.

452 kcal

Kürbis-Pasta mit Brokkoli und Salbei Rezept

Kürbis-Pasta mit Brokkoli und Salbei

45 Min.

45 Min.

528 kcal

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel Rezept

Feine Gemüseküche

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel

35 Min.

55 Min.

380 kcal

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto Rezept

Saisonale Küche

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto

25 Min.

25 Min.

638 kcal

Falafel mit Sesam-Joghurt-Dip Rezept

Schnell und einfach

Falafel mit Sesam-Joghurt-Dip

und Zucchinisalat

15 Min.

15 Min.

400 kcal

Ofengemüse mit Feta-Polenta Rezept

Klassiker für Vegetarier

Ofengemüse mit Feta-Polenta

35 Min.

55 Min.

565 kcal

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel Rezept

Saisonale Küche

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

30 Min.

30 Min.

540 kcal

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree Rezept

Klassiker mal anders

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

30 Min.

30 Min.

438 kcal

Cremige Bärlauchsuppe Rezept

Figurbewusst genießen

Cremige Bärlauchsuppe

40 Min.

40 Min.

398 kcal

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt Rezept

Klassiker mal anders

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt

50 Min.

50 Min.

292 kcal

Chili sin Carne mit Sour Cream und Fladenbrot Rezept

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne mit Sour Cream und Fladenbrot

40 Min.

40 Min.

439 kcal

Hüttenkäse-Rührei mit Grapefruit-Avocado-Salat Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Hüttenkäse-Rührei mit Grapefruit-Avocado-Salat

25 Min.

25 Min.

493 kcal

Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept

Ideal nach dem Sport

Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark

5 Min.

5 Min.

487 kcal

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot Rezept

Klassiker für Vegetarier

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

60 Min.

60 Min.

443 kcal

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark Rezept

Clean Eating fürs Büro

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark

30 Min.

30 Min.

597 kcal

Kohlsalat mit Orange Rezept

Superfood aus der Heimat

Kohlsalat mit Orange

30 Min.

30 Min.

479 kcal

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

35 Min.

35 Min.

469 kcal

Überbackene Zucchini-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Überbackene Zucchini-Cannelloni

25 Min.

45 Min.

412 kcal

Getreidepfanne mit Skyr-Dip Rezept

Clean-Eating-Mittag

Getreidepfanne mit Skyr-Dip

25 Min.

25 Min.

429 kcal

Quinoa-Pfannkuchen Rezept

Gesunder Feierabend

Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

60 Min.

75 Min.

403 kcal

Wer sich vegetarisch ernährt, tut der Tierwelt was Gutes. Wer dabei noch auf seine Kalorienzufuhr achtet, kann auch gleichzeitig den eigenen Körper belohnen. Mit unseren vegetarischen Rezepten unter 500 Kalorien wird Abnehmen zum Kinderspiel. Denn allein durch den Verzicht von Fleisch sparen Sie jede Menge Kalorien. Entdecken Sie hier eine ganz neue Art der Diät-Küche mit EAT SMARTER! Beispielsweise mit unserer Spargel-Brokkoli-Tarte!