1.351 Vegetarisches Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER

Filtern

Sortiert nach

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bistro-Salat

mit Apfel und Haselnuss-Vinaigrette

(1)

30 Min.

149 kcal

mit Orangen

40 Min.

140 Min.

186 kcal

8,4

Beugt Erkältungen vor

Orangen-Grapefruit-Salat

mit Dattelstreifen

(1)

20 Min.

30 Min.

100 kcal

8,1

Figurbewusst genießen

Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

8,7

Low Carb Lunch

Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

(1)

25 Min.

213 kcal

9,1

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

(1)

35 Min.

508 kcal

8,5

Kochbuch

Vegetarisches Mittagessen

Zum Kochbuch

Vegetarisch für Genießer

Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

(3)

40 Min.

55 Min.

172 kcal

8,9

Saisonale Küche

Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen

und Koriander

(1)

50 Min.

70 Min.

402 kcal

8,7

Feine Gemüseküche

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

(2)

40 Min.

240 kcal

9,4

Leichtes Mittagessen

Pastinakenpuffer mit Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(4)

30 Min.

469 kcal

9,3

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(1)

15 Min.

98 kcal

8,7

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

(1)

60 Min.

167 kcal

9,6

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

(5)

30 Min.

35 Min.

400 kcal

9,0

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

(1)

45 Min.

125 kcal

9,3

Stärkender Eiweiß-Kick

Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln

(8)

40 Min.

80 Min.

230 kcal

9,1

Vegan naschen

Vollkornmilchreis mit Kirschen

(2)

75 Min.

312 kcal

6,8

Top Ballaststoff-Lieferant

Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree

(3)

5 Min.

15 Min.

425 kcal

9,6

Smart frühstücken

Gegrillter Spargel mit pochiertem Ei

(1)

20 Min.

233 kcal

9,0

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

(5)

40 Min.

175 kcal

8,7

Schnell und einfach

One-Pot-Pasta

mit Zucchini, Brokkoli & Feta

(6)

15 Min.

612 kcal

9,0

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Wedges

mit Pesto-Dip

(9)

30 Min.

463 kcal

9,4

Unterwegs genießen

Kichererbsensalat mit Paprika und Schafskäse

(1)

15 Min.

477 kcal

9,6

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Dinkelpfannkuchen mit Salat und Ziegenkäse

(3)

25 Min.

515 kcal

9,4

Leichtes Abendessen

Gratinierter Brokkoli mit Curry-Dip

(12)

20 Min.

30 Min.

643 kcal

9,5

Kurbelt den Stoffwechsel an

Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen

(5)

30 Min.

521 kcal

9,1

Perfekt zum Abnehmen

Salat mit Ei, Garnelen und Erdbeer-Dressing

(1)

20 Min.

565 kcal

9,4

Clean Eating fürs Büro

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark

(1)

30 Min.

597 kcal

9,2

Kalorienarm aus dem Ofen

Griechisches Gemüse mit Feta

(16)

15 Min.

60 Min.

357 kcal

9,6

Klassiker für Vegetarier

Gewürz-Blumenkohl-Braten

(6)

15 Min.

115 Min.

203 kcal

8,9

Figurbewusst genießen

Radicchiosalat mit Pfirsich und Mozzarella

(1)

20 Min.

308 kcal

8,6

Mehr Rezepte

Filtern

Vegetarische Mittagsessen-Rezepte

Die vegetarischen Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER zeigen Ihnen viele fleischfreie Ideen für ein abwechslungsreiches Mittagessen! Machen Sie Ihre Kollegen neidisch und probieren zum Beispiel einmal eine aromatische Bohnen-Bärlauch-Suppe, einen frischen Zuckerschotensalat oder ein fruchtiges Wok-Gemüse mit Ananas. Unsere smarten vegetarischen Mittagsessen-Rezepte haben wirklich für jeden Geschmack etwas zu bieten und sind dabei lecker, gesund und schnell zuzubereiten. Hier finden Sie unsere vegetarischen Mittagessen-Rezepte in einer übersichtlichen Listenform.

Zum großen Themen-Special: Vegetarische Rezepte

Werden Sie Fan unserer vegetarischen Facebookseite!