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Linsenbolognese mit Tagliatelle Rezept
Smarter Klassiker
Linsenbolognese mit Tagliatelle
5
(20)

30 Min.

45 Min.

764 kcal

9,5
Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch
5
(16)

25 Min.

25 Min.

399 kcal

8,3
Hüttenkäsesalat Rezept
Smart snacken
Hüttenkäsesalat
5
(16)

10 Min.

10 Min.

286 kcal

9,1
Couscous mit mariniertem Mozzarella Rezept
Schnell und einfach
Couscous mit mariniertem Mozzarella
5
(16)

20 Min.

45 Min.

440 kcal

9,3
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept
Superfood aus der Heimat
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata
5
(15)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

10,0
Ziegenkäse-Wraps mit Weintrauben Rezept
Fast Food ohne Reue
Ziegenkäse-Wraps mit Weintrauben
5
(13)

20 Min.

20 Min.

292 kcal

8,7
Kürbis-Pasta mit Rucola Rezept
Clean-Eating-Mittag
Kürbis-Pasta mit Rucola
5
(11)

30 Min.

30 Min.

667 kcal

9,0
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept
Besonders kalorienarm
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing
5
(11)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

8,9
Tahini-Dressing Rezept
Gesundes Grundrezept
Tahini-Dressing
5
(11)

5 Min.

5 Min.

122 kcal

8,5
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta
5
(11)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

9,6
Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren Rezept
Smart frühstücken
Manuka-Hafer-Bowl mit Rhabarber und Erdbeeren
5
(11)

20 Min.

20 Min.

688 kcal

8,7
Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen
5
(10)

30 Min.

30 Min.

521 kcal

9,2
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept
Ideal nach dem Sport
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark
5
(10)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

8,6
Zucchini-Kokos-Suppe Rezept
Leichtes Abendessen
Zucchini-Kokos-Suppe
5
(10)

20 Min.

20 Min.

255 kcal

9,4
Linsennudel-Bowl mit Skyr-Leinöl-Dip Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Linsennudel-Bowl mit Skyr-Leinöl-Dip
5
(9)

20 Min.

20 Min.

224 kcal

9,3
Tacos mit Blumenkohl-Bohnen-Mole und Sour Cream Rezept
Fast Food ohne Reue
Tacos mit Blumenkohl-Bohnen-Mole und Sour Cream
5
(9)

25 Min.

35 Min.

503 kcal

9,5
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten
5
(9)

15 Min.

15 Min.

531 kcal

Tortilla mit Spiegelei Rezept
Klassiker mal anders
Tortilla mit Spiegelei
5
(7)

25 Min.

25 Min.

365 kcal

8,9
Salat mit Ei, Garnelen und Erdbeer-Dressing Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Salat mit Ei, Garnelen und Erdbeer-Dressing
5
(6)

20 Min.

20 Min.

565 kcal

9,5
Schafskäse-Pasta Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Schafskäse-Pasta
5
(6)

15 Min.

15 Min.

595 kcal

9,5
Gefüllte Dinkelpfannkuchen mit Salat und Ziegenkäse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gefüllte Dinkelpfannkuchen mit Salat und Ziegenkäse
5
(6)

25 Min.

25 Min.

515 kcal

9,5
Brokkolisalat mit Ziegenkäse Rezept
Figurbewusst genießen
Brokkolisalat mit Ziegenkäse
5
(6)

20 Min.

20 Min.

237 kcal

9,9
Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept
Erfrischend und leicht
Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

5
(5)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

9,3
Kidneybohnentopf Rezept
Besonders eiweißreich
Kidneybohnentopf

mit Parmesantalern

5
(5)

15 Min.

15 Min.

349 kcal

9,1
Fenchel-Spinat-Gemüse mit Polenta Rezept
Bauchschmeichler
Fenchel-Spinat-Gemüse mit Polenta
5
(5)

35 Min.

35 Min.

334 kcal

8,6
Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme Rezept
Vegetarisch für Genießer
Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme
5
(5)

30 Min.

30 Min.

597 kcal

9,4
Chinakohl-Möhrensalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Chinakohl-Möhrensalat
5
(5)

15 Min.

15 Min.

265 kcal

Kaki Lassi Rezept
Besonders bekömmlich
Kaki Lassi
5
(4)

15 Min.

15 Min.

153 kcal

8,2
Papaya-Salat mit Gorgonzola-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Papaya-Salat mit Gorgonzola-Dressing
5
(4)

35 Min.

35 Min.

200 kcal

9,5
Gebratene Mini-Paprika Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

5
(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

8,2
Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen
5
(4)

25 Min.

25 Min.

412 kcal

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept
Eiweißreich und vegan
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
5
(4)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

9,4
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzwälder-Kirsch-Pancakes ohne Ei
5
(3)

20 Min.

20 Min.

530 kcal

7,7
Frischkäsebällchen auf Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

5
(3)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

9,9
Gegrillter Spargel Rezept
Entzündungslindernd
Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

5
(3)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

9,1
Pilz-Omelett mit Tomaten Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Pilz-Omelett mit Tomaten
5
(3)

20 Min.

20 Min.

328 kcal

9,6
Roggenbrote mit Birne und Käse Rezept
Smart snacken
Roggenbrote mit Birne und Käse
5
(3)

30 Min.

30 Min.

293 kcal

7,7
Gegrillter Romanasalat mit Minz-Dressing Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillter Romanasalat mit Minz-Dressing
5
(3)

20 Min.

20 Min.

254 kcal

9,5
Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse
5
(3)

30 Min.

30 Min.

403 kcal

Schnelle Reispfanne mit Brokkoli Rezept
Schnelle Single-Küche
Schnelle Reispfanne mit Brokkoli
5
(3)

30 Min.

30 Min.

497 kcal

9,2
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis
5
(3)

25 Min.

25 Min.

397 kcal

9,1
Kichererbsen-Reis zu Tomaten-Ragout und Burrata Rezept
Feine Gemüseküche
Kichererbsen-Reis zu Tomaten-Ragout und Burrata
5
(3)

25 Min.

25 Min.

527 kcal

9,7
Bratkartoffeln aus dem Ofen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Bratkartoffeln aus dem Ofen
5
(3)

10 Min.

35 Min.

333 kcal

7,3
California Wrap Rezept
Fast Food ohne Reue
California Wrap

mit Hummus

5
(3)

20 Min.

20 Min.

456 kcal

9,1
Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille Rezept
Vegetarisch abnehmen
Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille
5
(3)

35 Min.

35 Min.

326 kcal

9,2
Keto-Kokos-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Low Carb Frühstück
Keto-Kokos-Porridge mit Heidelbeeren
5
(2)

15 Min.

15 Min.

334 kcal

8,9
Beeren-Nicecream mit Minze Rezept
Vegan für Genießer
Beeren-Nicecream mit Minze
5
(2)

15 Min.

255 Min.

400 kcal

8,6
Blumenkohl mit Ei und Joghurtsauce Rezept
Empfohlen von IN FORM
Blumenkohl mit Ei und Joghurtsauce
5
(2)

20 Min.

30 Min.

342 kcal

Wenn's mal wieder schnell gehen muss, sind unsere vegetarischen Blitzrezepte genau das richtige! Hier finden Sie viele blitzschnelle Rezepte, die alle unter 20 Minuten auf dem Tisch stehen. Ideal für kurze Mittagspausen und wenn am Abend die Lust fehlt, die Küche nochmal auf den Kopf zu stellen. Neben leckeren Nudelgerichten finden Sie hier auch tolle Ideen mit frischem Gemüse: z.B. der laumwarme Spargel-Tomatensalat

Schnelle vegetarische Küche

Wer schon länger fleischlos kocht weiß, wie kreativ und abwechslungsreich die vegetarische Küche sein kann. Hier sind Gemüse und diverse Kohlenhydrate wie Kartoffeln, Nudeln und Reis, nicht nur Sättigungsbeilage, sondern werden zur Hauptrolle! Zum Beispiel unsere gefüllte Mini-Gurke ist ein richtig frisches Gericht an warmen Sommertagen. Aber auch für waschechte Pasta-Fans haben wir einige vegetarische Blitzrezepte vorbereitet: kosten Sie unbedingt unsere Ziegenkäse-Pasta

Vegetarische Rezepte: gesund und leicht

Wer beim Kochen auf Schnitzel und Co. verzichtet, tut nicht nur der Tierwelt Gutes, sondern lebt insgesamt gesünder. Denn die vegetarische Küche arbeitet mit viel saisonalem Gemüse, frischen Salaten (kosten Sie unbedingt unsere Frischkäsebällchen auf Salat) und kräftigenden Eintöpfen. Diese Gerichte liefern nicht nur viele wichtige Vitamine und Nährstoffe, sondern sparen auch jede Menge Kalorien ein.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!

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