Vegetarische Rezepte unter 400 kcal Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegetarisches Frühstück

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vegetarische Rezepte unter 500 Kalorien

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vegetarische Blitzrezepte

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378 Vegetarische Rezepte unter 400 kcal Rezepte

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Pytt i panna Rezept

Smarte Resteküche

(schwedische Restepfanne)

35 Min.

35 Min.

248 kcal

Linsen-Kartoffel-Suppe Rezept

Kochen für Kinder

Linsen-Kartoffel-Suppe

25 Min.

25 Min.

351 kcal

Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat Rezept

Clean-Eating-Rezept

Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat

30 Min.

30 Min.

326 kcal

Gebackene Zucchini mit Couscous und Oliven Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Gebackene Zucchini mit Couscous und Oliven

15 Min.

35 Min.

301 kcal

Reis mit mariniertem Tofu Rezept

Ideal nach dem Sport

Reis mit mariniertem Tofu

30 Min.

30 Min.

351 kcal

Kartoffelgulasch mit Paprika Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelgulasch mit Paprika

60 Min.

60 Min.

254 kcal

Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip Rezept

Kochen für Kinder

Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip

25 Min.

25 Min.

315 kcal

Hüttenkäsesalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Hüttenkäsesalat

10 Min.

10 Min.

286 kcal

Baked Oats mit Brombeeren Rezept

Backen mit Superfood

Baked Oats mit Brombeeren

15 Min.

40 Min.

265 kcal

Ziegenkäse-Wraps mit Weintrauben Rezept

Fast Food ohne Reue

Ziegenkäse-Wraps mit Weintrauben

20 Min.

20 Min.

292 kcal

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept

Besonders kalorienarm

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing

20 Min.

20 Min.

253 kcal

Spitzkohl in Sojacreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

25 Min.

25 Min.

208 kcal

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel Rezept

Feine Gemüseküche

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel

35 Min.

55 Min.

380 kcal

Bunte Wraps mit Gemüse Rezept

Schnell und einfach

Bunte Wraps mit Gemüse

20 Min.

20 Min.

262 kcal

Zucchini-Kokos-Suppe Rezept

Leichtes Abendessen

Zucchini-Kokos-Suppe

20 Min.

20 Min.

255 kcal

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept

Saisonale Küche

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen

40 Min.

40 Min.

276 kcal

Süßkartoffelauflauf mit Rucola Rezept

Empfohlen von IN FORM

Süßkartoffelauflauf mit Rucola

15 Min.

60 Min.

351 kcal

Gewürz-Blumenkohl-Braten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gewürz-Blumenkohl-Braten

15 Min.

115 Min.

203 kcal

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt Rezept

Klassiker mal anders

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt

50 Min.

50 Min.

292 kcal

Paprika mit Hüttenkäse Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Paprika mit Hüttenkäse

15 Min.

15 Min.

140 kcal

Tortilla mit Spiegelei Rezept

Klassiker mal anders

Tortilla mit Spiegelei

25 Min.

25 Min.

365 kcal

Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept

Erfrischend und leicht

Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

15 Min.

15 Min.

194 kcal

Brokkolisalat mit Ziegenkäse Rezept

Figurbewusst genießen

Brokkolisalat mit Ziegenkäse

20 Min.

20 Min.

237 kcal

Rote-Bete-Nudel-Salat mit gebackenem Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Nudel-Salat mit gebackenem Ziegenkäse

20 Min.

90 Min.

376 kcal

Salat mit Ei, Garnelen und Erdbeer-Dressing Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Salat mit Ei, Garnelen und Erdbeer-Dressing

20 Min.

20 Min.

565 kcal

Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen Rezept

Feine Gemüseküche

Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen

30 Min.

30 Min.

272 kcal

Linsensalat mit Schafskäse und Walnüssen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat mit Schafskäse und Walnüssen

40 Min.

40 Min.

382 kcal

Brot mit Avocado und Ei Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Brot mit Avocado und Ei

25 Min.

25 Min.

325 kcal

Knackiger Salat nach Thai-Art Rezept

Vegetarisch für Genießer

Knackiger Salat nach Thai-Art

mit Wassermelone, Frischkäse und Radieschen

30 Min.

30 Min.

372 kcal

Russische Eier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kräutern und Kaviar

35 Min.

35 Min.

144 kcal

Papaya-Salat mit Gorgonzola-Dressing Rezept

Figurbewusst genießen

Papaya-Salat mit Gorgonzola-Dressing

35 Min.

35 Min.

200 kcal

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine Rezept

Leichtes Abendessen

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine

50 Min.

75 Min.

330 kcal

Fenchel-Spinat-Gemüse mit Polenta Rezept

Bauchschmeichler

Fenchel-Spinat-Gemüse mit Polenta

35 Min.

35 Min.

334 kcal

Gratinierte Rote Bete mit Ananas Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Gratinierte Rote Bete mit Ananas

15 Min.

35 Min.

265 kcal

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept

Beugt Erkältungen vor

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse

30 Min.

60 Min.

273 kcal

Gemüse-Polenta-Gratin Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Gebackenes Gemüse mit Knoblauch-Senf-Dressing Rezept

Saisonale Küche

Gebackenes Gemüse mit Knoblauch-Senf-Dressing

50 Min.

50 Min.

377 kcal

Herzhafte Grießschnitten Rezept

Gesunder Feierabend

Herzhafte Grießschnitten

mit Paprikagemüse

45 Min.

70 Min.

259 kcal

Gegrillter Spargel Rezept

Entzündungslindernd

Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

30 Min.

30 Min.

150 kcal

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben

20 Min.

50 Min.

314 kcal

Eggs Florentine auf Süßkartoffelscheiben Rezept

Klassiker mal anders

Eggs Florentine auf Süßkartoffelscheiben

40 Min.

40 Min.

304 kcal

Quarkcreme mit Beeren Rezept

Low Carb Frühstück

Quarkcreme mit Beeren

15 Min.

15 Min.

500 kcal

Roggenbrote mit Birne und Käse Rezept

Roggenbrote mit Birne und Käse

30 Min.

30 Min.

293 kcal

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

50 Min.

50 Min.

320 kcal

Naturreisrisotto mit Portulak, Zucchini und Tomaten Rezept

Klassiker mal anders

Naturreisrisotto mit Portulak, Zucchini und Tomaten

55 Min.

55 Min.

347 kcal

Gerösteter Rote-Bete-Salat Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gerösteter Rote-Bete-Salat

15 Min.

75 Min.

219 kcal

Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip

50 Min.

50 Min.

339 kcal

Portulak-Radieschen-Salat mit Sesamtofu Rezept

Empfohlen von IN FORM

Portulak-Radieschen-Salat mit Sesamtofu

30 Min.

30 Min.

483 kcal

Tendenziell ist die vegetarische Ernährung gesünder als "Mischkost", da sich Vegetarier im Allgemeinen mehr damit auseinandersetzen, was sie zu sich nehmen. Die vegetarischen Rezepte unter 400 Kalorien von EAT SMARTER können Ihnen helfen, sich einerseits gesünder zu ernähren und dabei noch ein paar Pfunde zu verlieren. Denn unsere vegetarischen Rezepte unter 400 Kcal sind der perfekte Diät-Begleiter!