Vegetarische Rezepte unter 400 kcal von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Blitzrezepte

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389 Vegetarische Rezepte unter 400 kcal von EAT SMARTER

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Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme

(20)

60 Min.

60 Min.

310 kcal

85

Baked Oats mit Brombeeren Rezept

Backen mit Superfood

Baked Oats mit Brombeeren

(17)

15 Min.

40 Min.

265 kcal

97

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine Rezept

Leichtes Abendessen

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine

(14)

50 Min.

75 Min.

330 kcal

90

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen Rezept

Saisonale Küche

Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen

(14)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

97

Salat mit Avocado und Erdbeeren Rezept

Saisonale Küche

Salat mit Avocado und Erdbeeren

(14)

20 Min.

20 Min.

334 kcal

85

Caprese-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

(11)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92

Wassermelone vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

(11)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

90

Spitzkohl in Sojacreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

(10)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

89

Quarkcreme mit Beeren Rezept

Low Carb Frühstück

Quarkcreme mit Beeren

(9)

15 Min.

15 Min.

500 kcal

89

Brokkolisalat mit Ziegenkäse Rezept

Figurbewusst genießen

Brokkolisalat mit Ziegenkäse

(9)

20 Min.

20 Min.

237 kcal

97

Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept

Erfrischend und leicht

Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

(8)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

93

Gegrillter Halloumi und Zucchini mit Beeren-Salsa Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillter Halloumi und Zucchini mit Beeren-Salsa

(8)

45 Min.

45 Min.

354 kcal

92

Käseomelett mit Frühlingszwiebeln Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Käseomelett mit Frühlingszwiebeln

(8)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

83

Brot mit Avocado und Ei Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Brot mit Avocado und Ei

(8)

25 Min.

25 Min.

325 kcal

96

English Breakfast mit Spiegelei, Pilzen und Tomaten Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

English Breakfast mit Spiegelei, Pilzen und Tomaten

(7)

30 Min.

30 Min.

351 kcal

89

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

(7)

50 Min.

50 Min.

320 kcal

90

Gegrillter Spargel Rezept

Entzündungslindernd

Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

(5)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

85

Gebratener Chicorée Rezept

Besonders kalorienarm

Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

(5)

15 Min.

25 Min.

176 kcal

79

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung Rezept

Gesunder Feierabend

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung

(5)

20 Min.

50 Min.

248 kcal

92

Quinoasalat mit Apfel Rezept

Meal-Prep-Gericht

Quinoasalat mit Apfel

(5)

30 Min.

30 Min.

568 kcal

94

Vegetarischer Zwiebelkuchen Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Zwiebelkuchen

(5)

40 Min.

130 Min.

273 kcal

76

Gemüse-Weizen-Pfanne Rezept

Vegan abnehmen

Gemüse-Weizen-Pfanne

(5)

25 Min.

25 Min.

359 kcal

96

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen Rezept

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen

(5)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

90

Tabouleh Rezept

Veganer Sattmacher

(5)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

92

Herzhafte Grießschnitten Rezept

Gesunder Feierabend

Herzhafte Grießschnitten

mit Paprikagemüse

(4)

45 Min.

70 Min.

259 kcal

95

Gefüllte Kohlrabiblätter mit Feta und Tomaten Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Kohlrabiblätter mit Feta und Tomaten

(4)

40 Min.

40 Min.

184 kcal

90

Weiße Bohnen mit Pastinaken und Apfel Rezept

Feine Gemüseküche

Weiße Bohnen mit Pastinaken und Apfel

(4)

13 Min.

860 Min.

364 kcal

94

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel Rezept

Saisonale Küche

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel

(4)

30 Min.

30 Min.

343 kcal

90

Rote-Bete-Tatar Rezept

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Tatar

(4)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

92

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Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille Rezept

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Fruchtiger Kräuter-Smoothie Rezept

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15 Min.

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Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

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20 Min.

45 Min.

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Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame Rezept

Clean-Eating-Rezept

Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame

(4)

30 Min.

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343 kcal

100

Gebratener Tofu mit gemischtem Gemüse Rezept

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Gebratener Tofu mit gemischtem Gemüse

(4)

30 Min.

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Sellerie-Kurkuma-Cremesuppe Rezept

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20 Min.

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Borschtsch vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Borschtsch vegetarisch

(3)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

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Low-Carb-Tomatenauflauf Rezept

Low-Carb-Tomatenauflauf

(3)

15 Min.

45 Min.

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Linsensalat mit Nektarinen Rezept

Meal-Prep-Gericht

Linsensalat mit Nektarinen

(3)

25 Min.

50 Min.

384 kcal

92

Hafer-Gemüse-Bratlinge mit Bohnen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Hafer-Gemüse-Bratlinge mit Bohnen

(3)

60 Min.

60 Min.

345 kcal

98

Süßkartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Za'atar Rezept

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Süßkartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Za'atar

(3)

25 Min.

25 Min.

392 kcal

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Petersilienwurzel-Cremesuppe

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35 Min.

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359 kcal

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Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

(3)

40 Min.

90 Min.

187 kcal

94

Nektarinen mit Basilikum-Mascarpone-Creme Rezept

Clever naschen

Nektarinen mit Basilikum-Mascarpone-Creme

(3)

35 Min.

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386 kcal

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Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)

(3)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

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Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

(3)

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Kichererbsen-Eintopf

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(3)

15 Min.

75 Min.

219 kcal

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Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei Rezept

Besonders eiweißreich

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

(3)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

97

Tendenziell ist die vegetarische Ernährung gesünder als "Mischkost", da sich Vegetarier im Allgemeinen mehr damit auseinandersetzen, was sie zu sich nehmen. Die vegetarischen Rezepte unter 400 Kalorien von EAT SMARTER können Ihnen helfen, sich einerseits gesünder zu ernähren und dabei noch ein paar Pfunde zu verlieren. Denn unsere vegetarischen Rezepte unter 400 Kcal sind der perfekte Diät-Begleiter!