Gebackene Trauben mit Ziegenfrischkäse

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Gebackene Trauben mit Ziegenfrischkäse
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
200 g Weintrauben
2 TL Pinienkerne
5 TL Honig
1 TL Butter
4 kleine Ziegenfrischkäse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeintraubeHonigPinienkerneButterZiegenfrischkäse
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Zubereitungstipps
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten

Zubereitungsschritte

1.

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne anrösten. Trauben waschen, längs halbieren und entkernen. Honig in einem kleinen Topf erhitzen, Trauben zufügen und bei geringer Hitze 5 Minuten dünsten.

2.

Den Boden von vier kleinen feuerfesten Formen mit Butter ausstreichen. Ziegenkäse in die Mitte setzen, dann Trauben mit Sauce und Pinienkerne darüber streuen. Bei 200° ca. 10 Minuten überbacken. Heiß in der Form servieren.

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