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Gegrillte Frikadellen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Frikadellen
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612
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
4
4
4
4
Öl für den Grillrost
300 g
Hackfleisch gemischt
½
2 Scheiben
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Zwiebel würfeln und mit dem Hackfleisch und den Eiern in eine Schüssel geben. Das Weißbrot in Wasser einweichen lassen und dann das Wasser gut ausdrücken. Das Weißbrot ebenfalls in die Schüssel geben und nach Belieben würzen. Alles gründlich vermengen, mit feuchten Händen 4 Küchle formen.
Schritt 2/3
Das Fleisch pfeffern, den Grillrost mit Öl bestreichen und alles rundherum auf dem Grill in ca. 5-8 Min goldbraun grillen, salzen.
Schritt 3/3
Zu Salaten und Weißbrot servieren.

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