Gegrillte Mango

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Gegrillte Mango
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Health Score:
42 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
207
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien207 kcal(10 %)
Protein1 g(1 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate31 g(21 %)
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
Ballaststoffe3,4 g(11 %)
Vitamin A0,4 mg(50 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E2,2 mg(18 %)
Vitamin K2,4 μg(4 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,8 mg(15 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure72 μg(24 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin4,2 μg(9 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C75 mg(79 %)
Kalium345 mg(9 %)
Calcium25 mg(3 %)
Magnesium36 mg(12 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren4,2 g
Harnsäure30 mg
Cholesterin17 mg
Zucker gesamt30 g

Zutaten

für
4
Zutaten
2 Mangos
2 EL Honig
1 EL Rum
2 EL Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigButterMango
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Mangos schälen, längs halbieren, Steine entfernen und die gewölbten Seiten tief ein-, aber nicht durchschneiden.

2.

Honig, Rum und Butter verrühren, Mangos damit einpinseln und auf dem heißen Grill ca. 5 Minuten unter Wenden grillen. Gegrillte Mango warm oder kalt servieren.

 
super einfach und schmeckt genial. habe dass allerdings auch mit äpfeln und Bananen gemacht und zu der Marinade auch Muskatnuss dazu gegeben und Zimt.
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