Laktoseintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
8.665 Laktoseintoleranz Rezepte von EAT SMARTER
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Leichter Gemüseeintopf Rezept
Saisonale Küche
Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

5
(3)

20 Min.

40 Min.

213 kcal

98
Chili-Reisnudeln Rezept
Gesunder Feierabend
Chili-Reisnudeln

mit Putenstreifen und Sesamöl

5
(3)

35 Min.

35 Min.

630 kcal

94
Süßsaures Kürbiskompott Rezept
Gute-Laune-Rezept
Süßsaures Kürbiskompott

mit Ingwer

5
(3)

40 Min.

760 Min.

126 kcal

85
Leichte Käsesuppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

5
(3)

40 Min.

55 Min.

172 kcal

85
Labskaus – smarter Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

5
(3)

45 Min.

45 Min.

647 kcal

79
Lengfisch in der Folie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lengfisch in der Folie

mit Champignons und Möhren

5
(3)

35 Min.

50 Min.

167 kcal

98
Erdbeerbrei mit Schmelzflocken Rezept
Babymahlzeit ab 10. Monat
Erdbeerbrei mit Schmelzflocken
5
(3)

10 Min.

10 Min.

176 kcal

Spinat-Mango-Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

5
(3)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

97
Ausgebackene Holunderblüten Rezept
Regional & saisonal
Ausgebackene Holunderblüten

"Hollerküchle"

5
(3)

20 Min.

20 Min.

197 kcal

67
Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(3)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90
Rosenkohl im Speckmantel Rezept
Low Carb für Gourmets
Rosenkohl im Speckmantel
5
(3)

35 Min.

35 Min.

193 kcal

54
Schoko-Popsicles Rezept
Vegan naschen
Schoko-Popsicles
5
(3)

10 Min.

240 Min.

79 kcal

79
Himbeer-Kokos-Eis Rezept
Leichter Eisgenuss
Himbeer-Kokos-Eis
5
(3)

5 Min.

5 Min.

58 kcal

71
Infused water mit Gurke Rezept
Erfrischend und leicht
Infused water mit Gurke
5
(3)

5 Min.

65 Min.

13 kcal

100
Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen
5
(3)

20 Min.

20 Min.

564 kcal

89
Scharfer Kräutersenf Rezept
Gesundes Grundrezept
Scharfer Kräutersenf
5
(3)

30 Min.

30 Min.

38 kcal

85
Zweifarbiger Kirsch-Bananen-Smoothie Rezept
Smart snacken
Zweifarbiger Kirsch-Bananen-Smoothie
5
(3)

15 Min.

15 Min.

150 kcal

67
Feldsalat-Birnen-Smoothie Rezept
Clean-Eating-Rezept
Feldsalat-Birnen-Smoothie
5
(3)

15 Min.

15 Min.

117 kcal

87
Zucchini-Minz-Eis am Stiel Rezept
Erfrischend und leicht
Zucchini-Minz-Eis am Stiel
5
(3)

25 Min.

260 Min.

43 kcal

79
Kokos-Schoko-Eis mit Chiasamen Rezept
Erfrischend und leicht
Kokos-Schoko-Eis mit Chiasamen
5
(3)

30 Min.

300 Min.

168 kcal

64
Chia-Detox-Wasser Rezept
Smart snacken
Chia-Detox-Wasser
5
(3)

15 Min.

35 Min.

50 kcal

99
Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen Rezept
Vegan für Genießer
Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen
5
(3)

15 Min.

30 Min.

391 kcal

67
Vegane Pistazien-Mandelmilch Rezept
Seelenwärmer
Vegane Pistazien-Mandelmilch
5
(3)

15 Min.

255 Min.

92 kcal

92
Lavendel-Latte mit Gewürzen Rezept
Vegan für Genießer
Lavendel-Latte mit Gewürzen
5
(3)

10 Min.

10 Min.

166 kcal

62
Lavendel Matcha Latte Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Lavendel Matcha Latte
5
(3)

10 Min.

15 Min.

65 kcal

62
Roggenbrote mit Birne und Käse Rezept
Smart snacken
Roggenbrote mit Birne und Käse
5
(3)

30 Min.

30 Min.

293 kcal

75
Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse
5
(3)

30 Min.

60 Min.

396 kcal

94
Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce Rezept
Eiweißreich und vegan
Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce
5
(3)

30 Min.

50 Min.

621 kcal

93
Avocadopesto Rezept
Gesundes Grundrezept
Avocadopesto
5
(3)

10 Min.

10 Min.

112 kcal

100
Sommerrollen vegan Rezept
Vegan für Genießer
Sommerrollen vegan
5
(3)

20 Min.

20 Min.

114 kcal

92
Veganer Parmesan Rezept
Gesundes Grundrezept
Veganer Parmesan
5
(3)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100
Schwedischer Apfelkuchen Rezept
Clever naschen
Schwedischer Apfelkuchen
5
(3)

40 Min.

60 Min.

150 kcal

75
Naan Brot vegan Rezept
Veganer Sattmacher
Naan Brot vegan
5
(3)

20 Min.

80 Min.

222 kcal

73
Low-Carb-Granola Rezept
Smart frühstücken
Low-Carb-Granola
5
(3)

10 Min.

25 Min.

290 kcal

94
Leichter Frühlingssalat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Leichter Frühlingssalat
5
(3)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87
Kaiserschmarrn vegan Rezept
Vegan für Genießer
Kaiserschmarrn vegan
5
(3)

20 Min.

20 Min.

305 kcal

83
Halloween-Fingerfood Rezept
Schnell und einfach
Halloween-Fingerfood
5
(3)

10 Min.

30 Min.

355 kcal

92
Pasta-Bowl Rezept
Schnell und einfach
Pasta-Bowl
5
(3)

20 Min.

20 Min.

541 kcal

98
Focaccia vom Grill Rezept
Backen mit Vollkorn
Focaccia vom Grill
5
(3)

25 Min.

145 Min.

453 kcal

84
Vegane Mayonnaise Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Mayonnaise
5
(3)

10 Min.

10 Min.

93 kcal

92
Gefüllte Kohlrabiblätter mit Feta und Tomaten Rezept
Grillen auf leichte Art
Gefüllte Kohlrabiblätter mit Feta und Tomaten
5
(3)

40 Min.

40 Min.

184 kcal

90
Rote Linsennudeln Rezept
Gesundes Grundrezept
Rote Linsennudeln
5
(3)

30 Min.

120 Min.

426 kcal

79
Papaya-Carpaccio Rezept
Figurbewusst genießen
Papaya-Carpaccio

mit Minz-Pesto

5
(3)

20 Min.

20 Min.

110 kcal

100
Bananen-Beeren-Smoothie Rezept
Smart snacken
Bananen-Beeren-Smoothie

mit Grapefruit

5
(3)

10 Min.

10 Min.

241 kcal

Rösti aus gekochten Kartoffeln Rezept
Gesundes Grundrezept
Rösti aus gekochten Kartoffeln
5
(3)

25 Min.

25 Min.

215 kcal

92
Tofu-Sticks mit Limettendip Rezept
Smart snacken
Tofu-Sticks mit Limettendip
5
(3)

20 Min.

30 Min.

307 kcal

80
Thunfisch-Zucchini-Röllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Zucchini-Röllchen

mit Kapern

5
(3)

40 Min.

70 Min.

174 kcal

89
Rote-Bete-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen
Rote-Bete-Suppe

mit Orangen

5
(3)

40 Min.

140 Min.

209 kcal

92

Bekommen Sie Bauchschmerzen vom einem Glas Milch oder einem Brot mit Frischkäse? Dann leiden Sie vielleicht unter einer Laktoseintoleranz. Viele Menschen haben das gleiche Problem und vertragen keinen Milchzucker. Doch das sollte Ihnen keine Sorge bereiten: Bei uns finden Sie tolle Rezept-Ideen bei Laktoseintoleranz. Lassen Sie sich von unseren laktosefreien und laktosearmen Rezepten inspirieren und genießen Sie Rezepte in unterschiedlichsten Varianten.

Ernährung bei Laktoseintoleranz: nicht immer ganz laktosefrei

Was darf man bei Laktoseintoleranz essen und was besser nicht? Diese Frage lässt sich leider nur sehr individuell beantworten. Die meisten Menschen mit einer Laktoseintoleranz vertragen immerhin geringe Mengen an Laktose. Neben den laktosefreien Rezepten werden Sie in unserer Zusammenstellung auch sehr laktosearme Rezepte finden.

Rezepte für jede Alltagssituation

Ob Rezepte mit Fisch, mit Fleisch, mit Pasta oder Desserts: mit unseren Gerichten können Sie trotz einer Laktoseintoleranz genussvoll schlemmen. Wie wäre es beispielsweise mit der Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat oder mit den leckeren Spaghetti mit Garnelen und Pak Choi? Als sommerliches Dessert kommt die Wassermelone am Stiel sowohl bei den Großen, aber vor allem auch bei den Kleinen immer gut an.

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