Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Clever naschen

Haselnussplätzchen

(2)

35 Min.

45 Min.

102 kcal

Beugt Erkältungen vor

Multivitaminsaft

(2)

10 Min.

90 kcal

100

Leichtes Abendessen

Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung

(2)

60 Min.

85 Min.

567 kcal

Olivenaufstrich

(2)

20 Min.

256 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Johannisbeerkuchen mit Karamellmandeln

(2)

40 Min.

120 Min.

276 kcal

Erfrischend und leicht

Erfrischungsgetränk mit Zitrusfrüchten

(2)

10 Min.

70 Min.

66 kcal

Stärkt die Knochen

Brombeer-Quark

(2)

10 Min.

152 kcal

Seelenwärmer

Süße Apfelpfannkuchen

(2)

75 Min.

405 kcal

Regional & saisonal

Krapfen

(2)

30 Min.

105 Min.

618 kcal

Kiwi-Smoothie mit Trauben

(2)

25 Min.

146 kcal

Clever naschen

Apfeltorte mit Baiser vom Blech

(2)

40 Min.

90 Min.

211 kcal

Clever naschen

Joghurt-Quark-Creme mit Apfelkompott und Vanillesahne

(2)

30 Min.

348 kcal

Clever naschen

Aprikosentarte mit Mandeln

(2)

30 Min.

70 Min.

185 kcal

Apfel-Crumble mit Walnüssen

(2)

30 Min.

60 Min.

752 kcal

Für Glücksgefühle

Herz-Kekse mit Schokofüllung

(2)

40 Min.

90 Min.

110 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Mince Pies

(2)

45 Min.

215 Min.

365 kcal

Seelenwärmer

Karamellpudding

(2)

30 Min.

60 Min.

315 kcal

Clever naschen

Creme Caramel

(2)

50 Min.

282 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Pistaziencreme

(2)

30 Min.

210 Min.

404 kcal

Clever naschen

Gedeckter Apfelkuchen mit leichter Füllung

(2)

40 Min.

80 Min.

261 kcal

Clever naschen

Schoko-Nicecream

(2)

15 Min.

255 Min.

236 kcal

Husarenkrapfen

mit Brombeer-Fruchtaufstrich

(2)

30 Min.

50 Min.

64 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Kokos-Himbeer-Makronen

(2)

20 Min.

150 Min.

26 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Spekulatius ohne Form

(2)

30 Min.

105 Min.

50 kcal

Feta-Basilikum-Aufstrich

(2)

15 Min.

156 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Rhabarberlimonade

(2)

10 Min.

50 Min.

81 kcal

Beeren-Mango-Bananen-Smoothie

(2)

5 Min.

Kurbelt den Stoffwechsel an

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch

(2)

15 Min.

40 Min.

174 kcal

Wraps mit Gemüse und Salami

(2)

30 Min.

171 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art

(2)

30 Min.

55 Min.

561 kcal

Tajine mit Rind und Auberginen

(2)

25 Min.

95 Min.

468 kcal

Lachsfilet mit Kräutersauce, Essblüten und Kartoffeln

(2)

30 Min.

454 kcal

Reispfanne mit Hähnchen und Kokos-Paprika-Sauce

(2)

35 Min.

60 Min.

710 kcal

Veganer Sattmacher

Iranischer Dinkel-Pilaw

(2)

25 Min.

85 Min.

432 kcal

Kokosmilch-Kartoffel-Suppe mit gebratenen Garnelen

(2)

30 Min.

323 kcal

Räucherlachsterrine mit Kräuterfrischkäse

(2)

40 Min.

220 Min.

657 kcal

Salat mit Roter Bete und Halloumi

(2)

30 Min.

75 Min.

775 kcal

Crêpes mit Kräuterseitlingen

(2)

30 Min.

40 Min.

579 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art

(2)

30 Min.

60 Min.

370 kcal

Tofu-Ragout mit Paprika

(2)

40 Min.

Laktosefrei genießen

Drei verschiedene Tatar mit Limetten-Mayonnaise

(2)

30 Min.

868 kcal

Smarte Hausmannskost

Teigtaschen nach polnischer Art

gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen

(2)

45 Min.

65 Min.

633 kcal

Veganer Sattmacher

Bulgursalat

mit Mandeln & Pinienkernen

(2)

20 Min.

50 Min.

676 kcal

Gesunder Feierabend

Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen, Gemüse und Sesam

(2)

30 Min.

596 kcal

Vegetarische Kohlrouladen

(2)

90 Min.

810 Min.

506 kcal

Dal mit Rosinen und Kokos

(2)

60 Min.

231 kcal

Bauchschmeichler

Rindersuppe mit Gemüse

(2)

30 Min.

120 Min.

312 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Reissalat mit Algen

(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.