Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Grüne Mojo-Soße

(2)

15 Min.

171 kcal

100

Feine Gemüseküche

Linsentopf mit Suppengemüse

(2)

20 Min.

65 Min.

315 kcal

Schnelle Single-Küche

Spaghetti mit grünem Pesto

(2)

20 Min.

784 kcal

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis

(2)

20 Min.

55 Min.

Leichtes Mittagessen

Cremige Kressesuppe

(2)

20 Min.

50 Min.

283 kcal

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Spinat und Tomaten

(2)

90 Min.

120 Min.

626 kcal

Avocado-Koriander-Salat mit Limette

(2)

20 Min.

50 Min.

239 kcal

100

Low Carb Dinner

Lasagne aus Zucchini und Frischkäse

(2)

40 Min.

160 Min.

534 kcal

Falafel

(2)

45 Min.

765 Min.

233 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gegrilltes Gemüse als Antipasti

(2)

10 Min.

18 Min.

240 kcal

100

Protein-Kick zum Mittag

Reis mit Hähnchen und Gemüse

(2)

50 Min.

586 kcal

100

Leichtes Abendessen

Pasta mit Tomaten und Basilikum

(2)

30 Min.

366 kcal

Vegetarisch für Genießer

Wrap mit Käse, Reis und schwarzen Bohnen

(2)

20 Min.

50 Min.

355 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Schnittlauch-Hüttenkäse mit Gemüse-Sticks

(2)

25 Min.

180 kcal

Meal-Prep-Gericht

Bulgursalat ohne Tomatenmark

(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

Backen mit Vollkorn

Käsetortillas

(2)

30 Min.

569 kcal

Top Folsäure-Lieferant

Spiegelei mit Spinat

(2)

15 Min.

35 Min.

355 kcal

Figurbewusst genießen

Filet vom Rind mit Zucchini-Spaghetti

(2)

40 Min.

560 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Mexikanisches Chili con Carne

(2)

20 Min.

60 Min.

451 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian

(2)

15 Min.

50 Min.

84 kcal

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Petersilie

(2)

15 Min.

35 Min.

280 kcal

Klassiker mal anders

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan

(2)

25 Min.

40 Min.

170 kcal

Linsen-Pflaumen-Salat mit Schafskäse

(2)

30 Min.

55 Min.

465 kcal

Saisonale Küche

Fenchel-Rhabarber-Salat

(2)

20 Min.

35 Min.

194 kcal

Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze

(2)

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100

Olivencreme

(2)

15 Min.

209 kcal

Macht glücklich

Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse)

(2)

30 Min.

55 Min.

488 kcal

Rucola-Champignon-Salat

(2)

20 Min.

359 kcal

Linsen-Lamm-Topf

(2)

30 Min.

100 Min.

669 kcal

Saisonale Küche

Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne

(2)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Schnelles Abendessen

Bandnudeln mit schwarzem Trüffel

(2)

10 Min.

25 Min.

635 kcal

Regionale Küche

Klassischer Flammkuchen

(2)

75 Min.

597 kcal

Getrocknete Steinpilze

(2)

15 Min.

195 Min.

135 kcal

100

Würzige Grillsoße (Sojasoße, Honig, Sesamöl und Ingwer)

(2)

5 Min.

130 kcal

Feine Gemüseküche

Buntes Gemüse mit Joghurtsauce

(2)

30 Min.

254 kcal

Gesundes Grundrezept

Pasta mit Putenschinken-Erbsen-Soße (Carbonara)

(2)

30 Min.

643 kcal

Kartoffel-Pastinaken-Auflauf

(2)

20 Min.

55 Min.

170 kcal

Vegan für Genießer

Scharfes Kürbis-Chutney

(2)

25 Min.

50 Min.

172 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerkraut Grundrezept

(2)

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

100

Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ)

(2)

50 Min.

388 kcal

Smart snacken

Toast mit Blauschimmelkäse

und Radicchio

(2)

20 Min.

283 kcal

Gulasch mit Spätzle

(2)

110 Min.

428 kcal

Thunfischsteak vom Grill mit Salsa aus Mango und Tomaten

(2)

30 Min.

530 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Puten-Gemüse-Spieße

(2)

30 Min.

55 Min.

908 kcal

Vegetarisch für Genießer

Käse-Gemüse-Spieße vom Grill

(2)

20 Min.

140 Min.

157 kcal

Frittata mit Räucherlachs und Mascarpone

(2)

25 Min.

487 kcal

Avocado mit Shrimps

(2)

20 Min.

Leichtes Mittagessen

Gazpacho mit Gemüseeinlage

(2)

25 Min.

50 Min.

154 kcal

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.