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Hafer-Kokos-Porridge mit Beeren

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hafer-Kokos-Porridge mit Beeren

Hafer-Kokos-Porridge mit Beeren - Exotischer Frühstücksgenuss, der fit für den Tag macht.

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365
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Milch und Kokosmilch mit Salz und Haferflocken aufkochen lassen und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze quellen lassen.

Schritt 2/3

Inzwischen Beeren waschen. 50 g Himbeeren und 30 g Johannisbeeren beiseitelegen. Die anderen Beeren mit Zitronensaft und Honig in einen Topf geben, etwa 2 Minuten erwärmen und mit einer Gabel leicht andrücken.

Schritt 3/3

Porridge mit Beeren auf Gläser verteilen und mit beiseitegelegten Beeren und Kokosraspeln bestreuen.

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