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Hafer-Schoko-Taler

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Hafer-Schoko-Taler
104
kcal
Brennwert

Hafer-Schoko-Taler - Knusprig, nussig und süß: die perfekten Kekse!

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett4 g
gesättigte Fettsäuren2,6 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe1,4 g
zugesetzter Zucker5 g
Kalorien104
Kohlenhydrate/g14
BE1
Cholesterin/mg13
Harnsäure/mg8
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0,1
Vitamin E/mg0,3
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,7
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg9
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg1,8
Vitamin B₁₂/μg0,1
Vitamin C/mg0
Kalium/mg124
Kalzium/mg15
Magnesium/mg24
Eisen/mg1,4
Jod/μg1
Zink/mg0,5
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 45 Stück
200 g
weiche Joghurtbutter (zimmerwarm)
2 TL
200 g
1 Prise
1
250 g
kernige Haferflocken
1 TL
150 g
70 g
200 g
1 EL
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Zutaten online bestellen

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Butter mit Vanillezucker, Zucker und 1 Prise Salz verrühren. Ei unterrühren. Haferflocken mit Backpulver, Mehl und Schokoraspeln mischen und zugeben. Alles zu einem glatten Teig vermengen.

Schritt 2/4

Teig zu kleinen Kugeln formen, etwas flach drücken und mit etwas Abstand auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) in 10–15 Minuten goldgelb backen.

Schritt 3/4

Plätzchen aus dem Ofen nehmen und ab-kühlen lassen. Inzwischen Kuvertüre grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Dann vom Herd ziehen.

Schritt 4/4

Plätzchen in die Kuvertüre tauchen und auf ein Kuchengitter legen. Mit Kakaopulver bestäuben und auskühlen lassen.

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