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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Graupenmilchbrei mit Himbeeren

Abendmilchbrei ab 10. Monat

2
Durchschnitt: 2 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Graupenmilchbrei mit Himbeeren
215
kcal
Brennwert

Graupenmilchbrei mit Himbeeren - Süße Abendmahlzeit mit Sattmacheffekt – gegen nächtliche Hungergefühle

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ganz einfach
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte

In den mild-süßlichen Gerstengraupen steckt viel Kieselsäure, die Bindegewebe, Haare und Nägel stärkt. Himbeeren regen mit ihren Kernchen die Verdauung sanft an und sie enthalten den Stoff Rutin, der für gesunde Blutgefäße sorgt.

Falls Sie tiefgekühlte Himbeeren verwenden, mischen Sie sie am besten als Erstes mit dem Zucker und lassen sie auftauen, während der Brei kocht.

1 Portion enthält
Fett6 g
gesättigte Fettsäuren3,9 g
Eiweiß / Protein8 g
Ballaststoffe2,5 g
zugesetzter Zucker6 g
Kalorien215
Kohlenhydrate/g30
BE2,5
Cholesterin/mg23
Harnsäure/mg24
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,3
Vitamin E/mg0,4
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,3
Niacin/mg2,7
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg17
Pantothensäure/mg0,8
Biotin/μg7,6
Vitamin B₁₂/μg0,7
Vitamin C/mg9
Kalium/mg356
Kalzium/mg232
Magnesium/mg43
Eisen/mg0,7
Jod/μg14
Zink/mg1,2
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
180 ml
1 EL
Perlgraupe (ca. 20 g)
1 Stück
3 EL
Himbeeren (ca. 25 g)
1 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Das Video zum Rezept

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 kleiner Topf, 1 Esslöffel, 1 Holzlöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Teelöffel, 1 kleine Schüssel, 1 Gabel

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 1

Milch in einem Topf mit 50 ml Wasser aufkochen und die Graupen einrühren.

Schritt 2/5
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 2

Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mit der Schale zu den Graupen geben.

Schritt 3/5
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 3

Alles bei kleiner Hitze in etwa 25 Minuten weichkochen, dabei gelegentlich umrühren und, wenn nötig, noch etwas Wasser zugeben.

Schritt 4/5
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 4

Inzwischen Himbeeren verlesen und mit dem Zucker in einer kleinen Schüssel mischen.

Schritt 5/5
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 5

Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken. Vanilleschote aus dem Graupenbrei nehmen und die zerdrückten Beeren untermischen. Etwas abkühlen lassen und füttern.

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