Abendmilchbrei ab 10. Monat

Graupenmilchbrei mit Himbeeren

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Durchschnitt: 3.7 (3 Bewertungen)
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Graupenmilchbrei mit Himbeeren

Graupenmilchbrei mit Himbeeren - Süße Abendmahlzeit mit Retrocharme

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Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
194
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Graupen werden aus Gerste, manchmal auch aus Weizen hergestellt. Durch das Schälen der Körner sind Graupen leicht verdaulich und gut bekömmlich. Zudem liefern die Himbeeren Eisen, das eine Schlüsselrolle für den Transport von Sauerstoff in unserem Blut spielt.

Falls Sie tiefgekühlte Himbeeren verwenden, lassen Sie die Beeren zuerst auftauen. Im Anschluss können Sie die Früchtchen zerdrücken und in den Brei geben.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien194 kcal(9 %)
Protein8 g(8 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate24 g(16 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,1 g(7 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E0,3 mg(3 %)
Vitamin K4,5 μg(8 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2,4 mg(20 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure28 μg(9 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin8,5 μg(19 %)
Vitamin B₁₂0,7 μg(23 %)
Vitamin C9 mg(9 %)
Kalium356 mg(9 %)
Calcium230 mg(23 %)
Magnesium42 mg(14 %)
Eisen1 mg(7 %)
Jod22 μg(11 %)
Zink1,2 mg(15 %)
gesättigte Fettsäuren4,4 g
Harnsäure25 mg
Cholesterin16 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER

Zutaten

für
1
Zutaten
180 ml
20 g
Perlgraupe (1 EL)
1 Stück
25 g
Himbeeren (3 EL)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Milch (3,5 % Fett)HimbeereVanilleschote
Produktempfehlung

Greifen Sie bei den verwendeten Lebensmitteln auf Bio- bzw. Freilandware zurück. Nutzen Sie außerdem, wenn möglich, regionales und saisonales Obst und Gemüse, sodass Ihr Kind von möglichst vielen Nährstoffen profitieren kann.

Zubereitung

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 kleiner Topf, 1 Esslöffel, 1 Holzlöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Teelöffel, 1 kleine Schüssel, 1 Gabel

Zubereitungsschritte

1.
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 1

Milch in einem Topf mit 50 ml Wasser aufkochen und die Graupen einrühren.

2.
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 2

Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mit der Schale zu den Graupen geben.

3.
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 3

Alles bei kleiner Hitze in etwa 25 Minuten weich kochen, dabei gelegentlich umrühren und, wenn nötig, noch etwas Wasser zugeben.

4.
Graupenmilchbrei mit Himbeeren Zubereitung Schritt 4

Inzwischen Himbeeren waschen, verlesen und in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel leicht zerdrücken. Vanilleschote aus dem Graupenbrei nehmen und die zerdrückten Beeren untermischen. Etwas abkühlen lassen und lauwarm füttern.