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Himbeeren mit Vanillesahne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Himbeeren mit Vanillesahne

Himbeeren mit Vanillesahne - Ein Traum in Pink für figurbewusste Naschkatzen.

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130
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Himbeeren vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen.

Schritt 2/4

Die Hälfte der Beeren mit Zitronensaft pürieren und durch ein feines Sieb streichen.

Schritt 3/4

Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen und mit der Sahne steif schlagen.

Schritt 4/4

Himbeerpüree auf 4 Schalen verteilen. Restliche Himbeeren darübergeben und mit je 1 Klecks Vanillesahne garnieren.

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