Vegetarische Aufläufe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

320 Vegetarische Aufläufe Rezepte von EAT SMARTER

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Grünkohlauflauf Rezept

Smarte Hausmannskost

Grünkohlauflauf

(3)

75 Min.

75 Min.

711 kcal

89

Pilz-Gratin auf Sprossensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pilz-Gratin auf Sprossensalat

mit geraspelten Möhren

(2)

40 Min.

50 Min.

210 kcal

92

Kleine Gemüseaufläufe Rezept

Kleine Gemüseaufläufe

(1)

15 Min.

35 Min.

224 kcal

93

Nudelauflauf mit Pilzen und Gemüse Rezept

Nudelauflauf mit Pilzen und Gemüse

(1)

30 Min.

60 Min.

537 kcal

92

Romanesco-Auflauf Rezept

Romanesco-Auflauf

(1)

40 Min.

40 Min.

318 kcal

60

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Kokosmilch und Koriander Rezept

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Kokosmilch und Koriander

(1)

30 Min.

70 Min.

451 kcal

92

Nudel-Spinat-Gratin Rezept

Nudel-Spinat-Gratin

(1)

40 Min.

40 Min.

Buchweizenauflauf mit Gemüse Rezept

Für die ganze Familie

Buchweizenauflauf mit Gemüse

(6)

20 Min.

50 Min.

458 kcal

95

Gemüse-Lasagne mit Tomaten, Paprika und Zucchini Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Lasagne mit Tomaten, Paprika und Zucchini

(5)

40 Min.

70 Min.

359 kcal

93

Reisauflauf mit Zwetschgen Rezept

Saisonale Küche

Reisauflauf mit Zwetschgen

(5)

20 Min.

55 Min.

440 kcal

50

Nudel-Gemüseauflauf Rezept

Clean-Eating-Mittag

Nudel-Gemüseauflauf

(23)

20 Min.

55 Min.

609 kcal

96

Rosenkohl-Auflauf Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rosenkohl-Auflauf

(4)

50 Min.

75 Min.

352 kcal

87

Kartoffel-Fenchel-Auflauf Rezept

Leichtes Mittagessen

Kartoffel-Fenchel-Auflauf

(7)

20 Min.

65 Min.

511 kcal

93

Johannisbeer-Auflauf Rezept

Naschen ohne Reue

Johannisbeer-Auflauf

mit Mandelstiften

(6)

25 Min.

65 Min.

212 kcal

75

Zucchini-Tomaten-Lasagne mit Sonnenblumenkernen Rezept

Klassiker mal anders

Zucchini-Tomaten-Lasagne mit Sonnenblumenkernen

(3)

40 Min.

75 Min.

371 kcal

98

Kartoffelgratin mit Blumenkohl Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Kartoffelgratin mit Blumenkohl

(3)

20 Min.

60 Min.

533 kcal

88

Käse-Kartoffel-Auflauf Rezept

Deutscher Klassiker

Käse-Kartoffel-Auflauf

(3)

30 Min.

75 Min.

500 kcal

89

Reis-Brokkoli-Gratin Rezept

Smarte Energiebombe

Reis-Brokkoli-Gratin

(5)

25 Min.

85 Min.

520 kcal

84

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf Rezept

Leichtes Abendessen

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

(4)

40 Min.

65 Min.

446 kcal

87

Veganer Nudelauflauf Rezept

Seelenwärmer

Veganer Nudelauflauf

(2)

15 Min.

50 Min.

699 kcal

92

grüne Gemüse-Lasagne Rezept

Macht glücklich

grüne Gemüse-Lasagne

(2)

90 Min.

90 Min.

488 kcal

94

Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt Rezept

Smarte Resteküche

Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt

(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

92

Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek) Rezept

Gesunder Feierabend

Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek)

(7)

20 Min.

50 Min.

423 kcal

90

Kürbis-Cannelloni Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kürbis-Cannelloni

mit Kürbiskernen

(5)

45 Min.

90 Min.

479 kcal

90

Ricotta-Zucchini-Auflauf Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Ricotta-Zucchini-Auflauf

(3)

25 Min.

50 Min.

450 kcal

89

Nudel-Spitzkohlauflauf Rezept

Seelenwärmer

Nudel-Spitzkohlauflauf

(4)

15 Min.

45 Min.

604 kcal

96

Griechischer Gemüseauflauf Rezept

Leichtes Abendessen

Griechischer Gemüseauflauf

(4)

35 Min.

75 Min.

202 kcal

90

Mohnpielen Rezept

Gute-Laune-Rezept

(2)

270 Min.

270 Min.

505 kcal

75

Gemüselasagne mit Kartoffeln Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Kartoffeln

(2)

40 Min.

65 Min.

298 kcal

92

Lasagne aus Polenta und Gemüse Rezept

Lasagne aus Polenta und Gemüse

(1)

50 Min.

50 Min.

505 kcal

92

Vegetarische Lasagne mit Champignons Rezept

Klassiker mal anders

Vegetarische Lasagne mit Champignons

(1)

35 Min.

115 Min.

407 kcal

93

Kartoffel-Rosenkohl-Gratin mit Ziegenkäse Rezept

Kartoffel-Rosenkohl-Gratin mit Ziegenkäse

(1)

50 Min.

50 Min.

325 kcal

89

Mango-Reisauflauf mit Schokolade Rezept

Mango-Reisauflauf mit Schokolade

(1)

40 Min.

100 Min.

619 kcal

68

Kürbisauflauf nach französischer Art Rezept

Kürbisauflauf nach französischer Art

(0)

20 Min.

60 Min.

370 kcal

82

Italienischer Auberginen-Tomaten-Auflauf Rezept

Italienischer Auberginen-Tomaten-Auflauf

(0)

20 Min.

100 Min.

137 kcal

96

Tomaten-Zucchini-Gratin Rezept

Tomaten-Zucchini-Gratin

(0)

35 Min.

65 Min.

482 kcal

86

Zucchini-Auflauf mit Parmesan Rezept

Zucchini-Auflauf mit Parmesan

(0)

30 Min.

55 Min.

380 kcal

87

Sommerliches Gemüsegratin Rezept

Sommerliches Gemüsegratin

(0)

90 Min.

90 Min.

307 kcal

94

Lasagne mit Rucola und Gemüse Rezept

Lasagne mit Rucola und Gemüse

(0)

60 Min.

105 Min.

625 kcal

81

Wurzelgemüse-Gratin Rezept

Wurzelgemüse-Gratin

(0)

20 Min.

50 Min.

356 kcal

87

Süßer Brotauflauf (Scheiterhaufen) Rezept

Süßer Brotauflauf (Scheiterhaufen)

(0)

20 Min.

65 Min.

436 kcal

54

Süßer Kirschauflauf (Kirschenmichel) Rezept

Süßer Kirschauflauf (Kirschenmichel)

(0)

30 Min.

70 Min.

540 kcal

59

Mangold-Ricotta-Lasagne Rezept

Mangold-Ricotta-Lasagne

(0)

40 Min.

80 Min.

870 kcal

77

Tomaten-Mozzarella-Auflauf Rezept

Tomaten-Mozzarella-Auflauf

(0)

30 Min.

60 Min.

516 kcal

87

Obstauflauf Rezept

(0)

35 Min.

35 Min.

463 kcal

73

Nudelauflauf jüdische Art (Kugel) Rezept

Nudelauflauf jüdische Art (Kugel)

(0)

80 Min.

80 Min.

582 kcal

67

Tofu-Zucchini-Auflauf Rezept

Tofu-Zucchini-Auflauf

(0)

30 Min.

100 Min.

Spinat-Pfifferlings-Lasagne Rezept

Spinat-Pfifferlings-Lasagne

(0)

80 Min.

80 Min.

540 kcal

81

Heiß aus dem Ofen, mit buntem Gemüse und herzhaftem Käse – oder vielleicht doch in süß? Bei EAT SMARTER finden Sie vielfältige vegetarische Aufläufe, die köstlich schmecken und mit ihrem hohen Obst- und Gemüseanteil einen Beitrag zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung leisten können. Genießen Sie einen bunten Gemüse-Reis-Auflauf, feinen Brennnessel-Kohlrabi-Gratin oder schlemmen Sie ein warmes Dessert wie diesen Johannisbeer-Auflauf. So macht vegetarisches Essen garantiert auch Fleischessern Spaß!