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Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken

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Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 35 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
8
300 g
4 Zweige
frischer Oregano
6 Zweige
frischer Thymian
2
2
4 EL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl für die Form
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen.

Schritt 2/3

Die Tomaten waschen, halbieren, Stielansätze entfernen und in Scheiben schneiden. Den Schafskäse ebenfalls in Scheiben schneiden. Für die Marinade die Kräuter vorsichtig waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und klein hacken. Die Schalotten und Knoblauchzehen pellen. Schalotten klein hacken, Knoblauch durchpressen. Das Öl, Limettensaft, Kräuter, Schalottenwürfel und Knoblauch verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Eine Gratinform mit Öl einpinseln, die Käse- und Tomatenscheiben fächerartig einschichten und mit der Kräutermarinade beträufeln.

Schritt 3/3

Gratin im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten überbacken.

Kommentare

 
Zwiebeln klein hacken? Welche Zwiebeln??
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo S. K., gemeint sind die Schalotten. Wir haben den Text angepasst, um Missverständnissen vorzubeugen. Viele Grüße von EAT SMARTER!

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