Knusprige Kokosmakronen

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Knusprige Kokosmakronen
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Health Score:
59 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Kalorien:
65
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien65 kcal(3 %)
Protein1 g(1 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate7 g(5 %)
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0 mg(0 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,2 mg(2 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure1 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,7 μg(2 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium59 mg(1 %)
Calcium1 mg(0 %)
Magnesium7 mg(2 %)
Eisen0,2 mg(1 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren3,7 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt6 g

Zutaten

für
25
Zutaten
2 Eiweiß
1 TL Zitronensaft
150 g Zucker
150 g Kokosraspel
25 Backoblaten (3-4 cm ⌀)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerKokosraspelZitronensaft
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Eiweiße mit Zitronensaft steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, dann Kokosraspel unterheben.
2.
Ein Backblech mit den Oblaten auslegen und mit Teelöffeln kleine Häufchen darauf verteilen.
3.
Im vorgeheizten Backofen (150°) ca. 25 Min. backen, herausnehmen, abkühlen lassen.
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