104 Herbst-Snacks-Rezepte von EAT SMARTER

Stampfkartoffeln – smarter

mit Spitzkohl und Meerrettich

45 Min.

257 kcal

Libanesischer Rote-Bete-Salat

Tolle Vorspeise!

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

(2)

40 Min.

180 Min.

202 kcal

Klassiker auf leichte Art

Grießpudding – smarter

mit Heidelbeerkompott

70 Min.

790 Min.

214 kcal

Besonders vitaminreich

Grüne Fruchtpäckchen

mit Ahornsirup

20 Min.

40 Min.

143 kcal

Schlanker Snack

Fruchtige Hähnchenspieße

mit Curry-Koriander-Joghurt

25 Min.

35 Min.

230 kcal

Brennnessel-Birkenblätter-Tee

Zum Aufwärmen

mit Wacholder

15 Min.

Nur 71 Kalorien!

Limetten-Ingwer-Cocktail

mit Minze

10 Min.

71 kcal

6/10

Auch toll als Snack

Marinierte Chili-Birnen

mit Estragon-Joghurt

15 Min.

20 Min.

170 kcal

Gefüllte Radicchioblätter

Smarter snacken

mit Früchtejoghurt

15 Min.

100 kcal

Leichtes vom Rost

Hähnchen-Gemüse-Spieße

mit Joghurt-Minze-Dip

45 Min.

345 Min.

215 kcal

Cashew-Bethmännchen

mit Marzipan

(9)

35 Min.

50 Min.

208 kcal

5/10

Gewürztee

mit Milch

(5)

10 Min.

15 Min.

49 kcal

Nicht nur optisch ein Genuss

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

30 Min.

35 Min.

228 kcal

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

50 Min.

102 kcal

Klassiker aus Spanien

Katalanisches Röstbrot

mit Tomaten

25 Min.

172 kcal

Vegetarisch genießen

Blumenkohl-Schichtsalat

mit Sanddornsauce

45 Min.

220 kcal

Vitaminreicher Fitmacher

Granatapfel-Smoothie

mit Cranberrys

10 Min.

152 kcal

Besonders vitaminreich

Grapefruit-Orangen-Salat

mit Rosmarinquark und Ahornsirup

15 Min.

20 Min.

156 kcal

Kalorienarm und raffiniert

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

30 Min.

35 Min.

248 kcal

Saftig und süß

Möhren-Mandel-Makronen

Kindersnack (1–3 Jahre)

20 Min.

40 Min.

133 kcal

Einfach selbstgemacht

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

(5)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

Kokosmakronen

mit feinem Limettenaroma

(7)

40 Min.

410 Min.

105 kcal

4/10

Vegetarisch genießen

Karamellisierter Tofu

auf Chicorée-Zucchini-Gemüse

(2)

15 Min.

275 kcal

Bircher-Müsli – smarter

mit Haselnüssen

(9)

20 Min.

500 Min.

504 kcal

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

(16)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

Fruchtige Chinakohl-Wraps

Veggie-Tipp

mit Feigen und Orangen

(7)

40 Min.

276 kcal

Besonders kalorienarm

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

(26)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

Herbstliches Festessen

Feines Kürbispüree

mit gebratenen Pilzen und Kürbiskernwürzöl

(8)

20 Min.

75 Min.

416 kcal