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Kräuter-Dressing mit Sherryessig

Kräuter-Dressing mit Sherryessig
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen Salat für 4 Personen
100 g gemischte Kräuter nach Wahl nach Wahl
½ TL Senf
1 kleine Schalotte
1 TL Zucker
Olivenöl bei Amazon bestellen100 ml Olivenöl
5 EL Sherryessig
Salz
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Schalotte abziehen. Die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen. Beides fein hacken.

2

Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, Kräftig durchschlagen und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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