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Kräuter-Dressing mit Sherryessig

Kräuter-Dressing mit Sherryessig
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen Salat für 4 Personen
100 g
gemischte Kräuter nach Wahl nach Wahl
½ TL
1
kleine Schalotte
1 TL
100 ml
5 EL
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Schalotte abziehen. Die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen. Beides fein hacken.

Schritt 2/2

Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, Kräftig durchschlagen und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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