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Kräuterdip mit Sprossen

Kräuterdip mit Sprossen
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Schalotten
2 EL gehackte Petersilie
1 EL Schnittlauchröllchen
1 EL fein geschnittene Basilikumblätter
2 EL Kresse
1 EL weißer Balsamico
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
150 g Crème fraîche
100 g Joghurt
Sprossen nach Belieben zum Garnieren
Kresse zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Schalotten schälen, sehr fein würfeln und mit Crème fraiche, Joghurt, Kräutern, Essig, Salz und Pfeffer verrühren, das Öl unterschlagen und abschmecken. Mit Sprossen und Kresse garniert servieren.
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
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