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Clean Eating Snack
Kräuter-Dip mit Schnittlauch
4.5
Durchschnitt: 4.5 (2 Bewertungen)
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Kräuter-Dip mit Schnittlauch - Schneller Dip für eine gesunde Zwischenmahlzeit
Health Score:
94 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
92
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Quark und Joghurt machen den Kräuter-Dip zu einem guten Calcium-Lieferanten, was die Knochen- und Zahngesundheit positiv beeinflusst. Reichlich Protein sorgt für eine gute Sättigung und punktet beim Muskelaufbau.
Ganz nach Ihrer Vorliebe können Sie die Kräuterauswahl gerne variieren – zum Beispiel mit Petersilie, Dill, Basilikum oder auch mit Frühlingszwiebeln.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 92 kcal | (4 %) | mehr | |
Protein | 8 g | (8 %) | mehr | |
Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 4 g | (3 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 0,1 g | (0 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
Vitamin E | 0,1 mg | (1 %) | ||
Vitamin K | 4,8 μg | (8 %) | ||
Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
Niacin | 1,9 mg | (16 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
Folsäure | 16 μg | (5 %) | mehr | |
Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
Biotin | 5 μg | (11 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0,6 μg | (20 %) | mehr | |
Vitamin C | 2 mg | (2 %) | ||
Kalium | 141 mg | (4 %) | mehr | |
Calcium | 107 mg | (11 %) | mehr | |
Magnesium | 13 mg | (4 %) | mehr | |
Eisen | 0,3 mg | (2 %) | mehr | |
Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | |||
Harnsäure | 5 mg | |||
Cholesterin | 12 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 4 g |
Autor dieses Rezeptes:
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zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 200 g Magerquark
- 200 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- 1 EL Kresse
- Salz
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Zubereitungstipps
Zubereitung
Küchengeräte
1 Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Schüssel
Zubereitungsschritte
1.
Knoblauch schälen, fein hacken und mit etwas Salz fein zerreiben.
2.
Mit Quark, Joghurt und Kräutern glatt rühren und mit Salz abschmecken.
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