Melonensalat

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Melonensalat
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Health Score:
9,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HeidelbeereZiegenkäseZitronensaftNektarine

Zutaten

für
4
Zutaten
1
200 g
2
kleine Nektarinen
3 EL
3 EL
zerbröckelter Ziegenkäse
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Melone halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Die Melonenhälften zum Füllen beiseite legen. Die Heidelbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen.

2.

Nektarinen waschen, vierteln, Steine entfernen, in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

3.

Heidelbeeren mit Melonenkugeln, Nektarinenspalten und Ziegenkäse vermengen und in die Melonenhälften füllen.

Zubereitungstipps im Video